- жержаңғақ майы - 1 стақан
- сары май - 8-бап. қасықтар
- ваниль сығындысы - 1-ші ст. қасық
- ұнтақ қант - 3 кесе
- қара шоколад - 500 грамм
1. Пергамент қағазымен 2 пісіру парағын пісіріңіз. Жержаңғақ майы, сары май және ваниль сығындысы араластырғышпен орта жылдамдықпен араластырыңыз. Ұнтақталған қантты біртіндеп қосып, қамырға айналдырыңыз, содан кейін сіз оны қабаттауға болады. Қажет болса, стақан қантты қосыңыз. Миксерден қамырды алыңыз. 2. Жаңғақ майы шарларын жасау үшін шай қасықтан пайдаланыңыз және оларды пісіру науасына салыңыз. 3 см диаметрі бар тегіс шарларды орау үшін қолдарыңызды пайдаланыңыз Әр шарға тіс пышағын салыңыз. Ол қалам ретінде қызмет етеді. Біз шараны шоколадқа батырған кезде. Шарларды 20 минут бойы салқындатыңыз. 3. Шоколады ерітіңіз. Әрбір шарды шоколадпен ұстап, шоколадқа салып қойыңыз. Доптың жоғарғы жағы шоколадпен жабылмауы керек. Пісіру науасына қойыңыз. Тістерді алып тастаңыз, тесіктердің беті көрінбейтін етіп бет деңгейін төмендетіңіз. 4. Шоколадты мұздатуға рұқсат етіңіз. Бөлме температурасында тығыздалған дорбаларда сақтаңыз.
Серверлер: 8