- Алмұрт - 7-9 дана (1 литр суға)
- Лимон қышқылы - 4 грамм
- Қант - 250 грамм
Алмұрт компотына арналған қадамдық рецепт: 1-қадам: Алмұрт сабақтар мен түйірлерді алып тастау үшін екі бөлікке кесуге өте мұқият. 2-қадам: стерильденген банкалар бойынша кеңейтіңіз (3 литрлік құмыра - шамамен 7-9 алмұрт). 3-қадам: Пешке су құйыңыз (3 шыныаяқ), қанттың бірінші жартысын қосып, қайнатыңыз және алынған қант шәрбаты бар банкадағы алмұрт құйыңыз. 5 минутқа тұрып, сиропты кастрюльге құйыңыз. 4-қадам: қант пен лимон қышқылының екінші жартысын табаға қосыңыз. Қайнатыңыз, алмұрт құйыңыз және қайта ораңыз. 5-қадам: Тартылған ыдыстарды төңкеріп, жылы киіммен жабылған құрғақ жерде қалдырыңыз. Компотты толығымен салқындағанша түрлендіріңіз. Алмұрт компотасы жақсы құрғақ жерде сақталады. Сәттілік тілеймін!
Серверлер: 6-8