- Лимондар - 1 дана
- Цернердің таяқтары - 1 дана
- Шоколад - 100 грамм
- Коньяк - 15 миллилитр
- Қант-құм - 15 грамм
- Алмұрт - 2 дана
- Крем 30-33% - 200 миллилитр
- Балмұздақ - 50 грамм
Лимон қабығын жұқа жолақтармен кесіңіз. Табаға салыңыз, оған лимоннан шырын сығыңыз, дәмді қойыңыз, толық емес стакан су, даршын және қант қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз. Ал әзірше алмұрттан тазартамыз, бірақ сабақты алып тастамаймыз. Өзегіңізді абайлап кесіңіз. Алмұрттарды сиропқа салып, шамамен 10 минут пісіреміз. Содан кейін сиропты құймай, қызудан және салқыннан алып тастаңыз. Кішкентай кәстрөлде кілегей мен бөлшектелген шоколадты құйыңыз. Шоколад толығымен ерігенше, біз баяу отта ұстап алдық. Ыстық шоколадта коньяк қосып, араластырыңыз. Енді ең қызықты болып табылады. Біз тақтаға алмұрт қойдық, оған балмұздақ кішкене шоқты қойып, ыстық шоколадпен құйыңыз. Аяқталды!
Серверлер: 4