- Құрғақ мүкжидек - 50 грамм
- Алмұрт күнде кептірілген - 50 грамм
- Кептірілген өрік - 50 грамм
- Май - 100 грамм
- Қоңыр қанты - 150 грамм
- Тауықтың жұмыртқасы - 2 дана
- Бидай ұны - 150 грамм
- Сұлы қопсытқыштары - 50 грамм
Барлық кептірілген жемістер кішкентай кесектерге бөлінеді. Біртекті массаға блендермен еріген сары май мен қантты ұрады. Онда біз жұмыртқаларды алып, араластырамыз. Қамырға майдалап туралған піскен жемісті қосыңыз. Біз ұн мен сұлы қоспаларын қоспаға құйып отырамыз. Біркелкі, қалың бұқараны қалыптастыру үшін араластырар алдында жақсы қасық. Дәстүрлі аспаздық қағаздарда біз өз печеньелерімізді қалыптастырдық. Оның дөңгелек нысаны болуы керек. Тұмшапешті алдын ала қыздырылған пешке 180 градусқа салып, 10-12 минут пісіреміз. Аяқталды!
Қызметтер: 4-5