2016 жылғы Жаңа жылдағы Ducane диетасына арналған рецепттер

Жаңа жылдық мерекелер - дәмді салаттар, шампан және майлы тағамдардың уақыты. Күнделікті өмірде белгілі бір диетаны ұстанатын адамдар мерекелік мереке кезінде таңдалған диетаға артықшылық беруі керек. Осы мерекеге арналған Дюкананың диетасын ұстаушылар үшін осы диетаның негізгі ережелеріне қайшы келмейтін арнайы мәзірді дайындауға болады. Ыдыс-аяқтарды таңдау осы бағдарламаның жанындағы адамға арналған кезеңге негізделген.

2016 жылға Дуканға арналған рецепттер - «ауысым» кезеңі

Дуканалық диетадағы «алмастыру» деп аталатын сахнада қырыққабат, қияр, қызанақ, салат, бұрыш, жасыл бұршақ және басқа да көкөністерді пайдалануға болады. Сондықтан, осы ингредиенттердің негізінде сіз мерекелік салатты дайындай аласыз.

Қажетті ингредиенттер:

• жасыл бұршақ - 100 г
• шие қызанақтары - 7 дана.
• қияр - 1 дана
• пияз - 0,5 дана
• шалғам - 4 дана
• майсыз йогурт - 2 ас қасық. л.
• аскөк - 30 г
• жапырақ жапырақтары - 50 г

Дайындау әдісі

1. 5 минуттық дәндер пісіріңіз. Суық суға салқын.
2. Шие қызанақтарын жартылай шайыңыз.
3. Қиярды жуыңыз және кесіңіз.
4. Салат жапырақтарын шайып, оларды кішкене кесектерге кесіңіз.
5. Пиязды пиязды пісіріп, пісіріңіз.
6. Жуыңыз және жіңішке шалғам кесектеріне кесіңіз.
7. Майсыз аскөк бөліңіз.
8. Тұздық ретінде сіз қасық йогурттағы бірнеше қасықты пайдалана аласыз.
9. Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа, көжеге тұздықпен араластырыңыз.
10. Асшаяндарды салатпен безендіріңіз.

Дуканға арналған Жаңа жыл егеуіне арналған рецепттер - «шабуыл» кезеңі

Ducane диетасының алғашқы сатысы үшін тек белок өнімдері рұқсат етіледі. Пісіру кезінде кез-келген майды қолдануға тыйым салынады. «Шабуыл» кезінде мерекелік тағамдармен қуану өте қиын, бірақ мерекелікке сай келетін бірнеше рецепт бар.

Теңіз тағамдары мен кальмар салаты - бұл Дукан диетасындағы Жаңа жылға арналған ерекше тағам. Ингредиенттер екі порцияға негізделген. Көптеген адамдар үшін мерекелік үстел үшін пропорцияларды бақылайтын компоненттер санын көбейтіңіз.

Қажетті ингредиенттер:

• кальмар - 1 дана
• мұздатылған теңіз өнімдері - 500 г
• жұмыртқа - 2 дана
• жасыл пияз - 20 г
• аскөк - 20 г
• лимон шырыны - 1 шай қасық.

Дайындау әдісі

1. Кальянның қаңылтырын алыңыз, қабыршақтардан тазалап, қайнаған суға екі минут қайнатыңыз.
2. Суды қайнатыңыз, мұздатылған теңіз өнімдерін қойыңыз. Бірнеше минут пісіріңіз.
3. Қуыруға арналған табада жұқа жұмыртқа құймаларын пісіріңіз, бұл үшін жабыспайтын жабындысы бар табаны қолданған жөн.
4. Жұмыртқа құймалары белдеулермен кесіледі.
5. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз, лимон шырынын құйыңыз.
6. Сәбіз жапырақтары мен аскөк бұқаларымен ыдысты сәндеңіз.

Егер мереке күндері барлық Дуканның диеталық ережелеріне қатаң ұстануды жоспарласаңыз, мәзір таңдауын алдын ала ұсынуға кеңес береміз. Сахнаға сәйкес сіз тамақтануға болатын тағамдардың тізімін жасаңыз. Содан кейін мерекелік үстелге дайындағыңыз келетін осы өнімдермен бірнеше тағамдарды таңдаңыз. Бірінші кезеңде кальмар және теңіз өнімдері бар салат жасаңыз, ал егер сіз екінші кезеңде болсаңыз, жасыл бұршақтар мен салат жапырақтары бар тағамды дайындаңыз.