Құрғақ жемістермен хош иісті саңырауқұлақ Әдеттегідей, қасапшылар қалдықтардан жасалады, яғни тары майын жеуге болмайды ... Бірақ менің ойымша, бұл опцияны сынау үшін арнайы дәнекерлеуге болады деп ойлаймын. Ванильді, даршын және имбираны дәстүрлі ванильді рецептке қосып, қарапайым дәмді әрі пайдалы етеді. Жаңғақтарға арналған суспензия құралы ретінде қоңыр қантты қосқан дұрыс, бірақ әдеттегі немесе ваниль-ақ өте қолайлы. Дәмдеуіштердің мөлшерін өзіңіздің дәміне қарай реттеңіз.
Құрамы:- Жарма жармасы 1 ас қасық.
- Май 25 г
- Су 2 ас қасық.
- Жаңғақ 50 г.
- Кептірілген өрік 100 г
- Қант 2 ас қасық. л.
- Қант ванили 3 шай қасық.
- Ванильді пияз 1 г
- Даршын 1 г
- Жаңа зімбір 10 г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Тұз 2 г
- 1-ші қадам Сіз балдырық дайындау үшін сіз каша, қант, сары май, даршын (3 см), жаңа зімбір тамыры (2 см), ванильді қант пен ваниль (менің қант қантынан құрғақ таяқ бар), құрғақ абрикос пен жаңғақ қажет .
- 2-қадам Суға шаймаңыз және су құйыңыз. Тұзды, корицаны, ванильді және зімбірді кастрюльге қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз, жылынуды азайтыңыз, қақпақты жабыңыз және ботқаны 15-20 минут қайнатыңыз, ол пушистый және жұмсақ болады. Сары май қосыңыз.
- 3-қадам Салқындатылған ботқа 1-2 ас қасық қант немесе ванильді қант, сарысы және араластырыңыз. Ұсталған белбеу массасына енгізіңіз.
- 4-қадам Майланған силикондардан немесе біреуден массаны бөліңіз. Кептірілген өрік кесектерін жапсырыңыз.
- 5-қадам Жаңғақ таяқшасы және ванильді қантпен араластырыңыз.
- 6-қадам Пешке 190 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз да, шамамен 30-40 минут пісіріңіз (алаяқтың мөлшеріне байланысты). Іс жүзінде дайын ыстық қылмыскерлерді тәтті жаңғақ қопсытқыштарына себіңіз және оларды салқындатқыш пеште бірнеше минут ұстауға болады.