- ұн - 1 стакан
- тұз - 1/2 шай қасық
- пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- йогурт - 1 кесе
- қант - 1 стакан
- жұмыртқа - 3 дана
- ваниль - 1 шай қасық
- лимон қабығы - 1 дана
- канола майлары - 1/2 кесе
- апельсин кептелісі - 1/2 кесе (глазурь үшін :)
- йогурт - 1/4 кесе
1. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіруге арналған ыдысты таяқшамен шашыратпаңыз немесе маймен майлаңыз және ұсақ ұнға себіңіз. Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды біріктіріңіз. Бір жаққа қойыңыз. 2. Жеке ыдыста 1 стакан йогурт, қант, жұмыртқа, ваниль, лимон дәмі және канола майы араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді қосып, бірге араластырыңыз. 3. Алынған қамырды дайындалған пішінге құйыңыз. Пеште 45 минут пісіріңіз. Тортты пештен алып тастап, оны сәл суытыңыз. Тортты қалыптан шығарыңыз. 4. Бәліш салқындаған кезде кептелісті кастрөлге құйыңыз. Кейде араластырып, ерігенше, оны қыздырыңыз. Табаға 1/4 кесе йогурт қосып, жылуды өшіріңіз. Жайлап араластырыңыз. 5. Тортты дайындалған глазурмен баяу құйып, оны жиектерге тарауға мүмкіндік береді. Сыраны сіңдіруге, кесуге және қызмет етуге рұқсат етіңіз.
Қызметтер: 12