- қамырдың бөліктері - 8 дана
- қуырылған үрме - 400 грамм
- сальса немесе дәмді соус - 3-сурет қасықтар
- ұнтақталған чеддер ірімшігі - 1 кесе
- Пико де Галло - 1 дана
- гамбургерлерге арналған ет - 2 кубок
- салат жапырақтары Iceberg - 8 дана
- сальса - 3 ст. қасықтар
- қаймақ - 5-сурет. қасықтар
- Silantro - 8 дана
Пешті алдын ала қыздырыңыз. Үстелдің жұмыс бетіне ұн себіңіз. Дайын қамырдың кішкентай, дөңгелек бөліктерін алыңыз (оны супермаркетте сатып алуға болады). Қамырды жұқа торттарға салыңыз. Пісіру науасына 8 минут пирожныйлар пісіріңіз. Қуырылған бұршақтардың кәстрөлін кастрюльге салыңыз. Кейбір сальса қосыңыз. Мұқият араластырыңыз және жылу. Тұқым сиырын жылдам пісіріңіз. Pico de Gallo дайындау: пияз, қызанақ, jalapeno бұрыш, cilantro кесіп, әк шырынын және тұз қосыңыз. Барлық ингредиенттерді ыдысқа араластырыңыз. Тұздықты қуырылған бұршақтардан және сальсадан лазендждерге бөліңіз. Қуырылған ет тартылған ет салыңыз. Чеддердің үгітілген ірімшігіне себіңіз. Тортиканы пешке шамамен 3 минутқа қойыңыз. Пико де Галло еріген ірімшіктің үстіне қойылған. Салат жапырақтарымен безендіреміз. Тағам дайын. Ас болсын!
Серверлер: 8