Қуырылған бекон қосылған шынайы салаттың рецепті Егер сіз жегіңіз келсе, бірақ тоңазытқышта бос болса? Бұл дұрыс! Барлығын жинап, салатқа кесіңіз. Нәтиже ең күтпеген болып көрінуі мүмкін, мүмкін сіз тамаша нәрсе жасай аласыз. Бірақ басты міндет - аштықты қанағаттандыру. Әрине, өнімдерді дұрыс және тіпті салаттарға ғана емес, біріктіру қажет. Дәрігерлер ет пен балықты жасыл салаттармен тамақтандыруды ұсынады, астықты немесе картопты қоспаны нансыз қалдырмайды, бірақ жемістерді бөлек тағам ретінде жеуге болады. Айтпақшы, мұндай танымал өнім сүт ретінде іс жүзінде ештеңемен үйлеспейді! Бірақ, бұл кез-келген тағаммен біріктіріледі - салат, қытырлақ, пияз, жасыл пияз, қымыздық, кориандр, ақжелкен, аскөк және басқа да жасылдар. Бірақ асқазанның бұзылуына әсер ететін негізгі фактор, тіпті жақсы өнімдердің комбинациясы бар - бұл естен шығарып, есте сақтаңыз.
Құрамы:- Картоп 500 г
- Бекон 100 г
- Пияз күлгін 1 дана.
- Сарымсақ 1 тұшпара
- Маринадталған қияр 2 дана.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Қыша Француз (астықпен) 1 ас қасық. л.
- Ақжелкен жаңа 1 шнек
- Бұрыш қара жер 3 шымшу
- Тұз 4 шымшу
- 1-қадам Осы рецепт үшін: картоп, бекон, күлгін пияз, жеңіл тұздалған қияр, сарымсақ, ақжелкен, түйіршік қыша, өсімдік майы. Алдымен картондарды киім-кешекке қойыңыз. 30 минут пісіріңіз.
- 2-қадам. Осы уақытта картоп қайнатылып, сарымсақты сорғызады және пиязды жарты сақинаға бөледі.
- 3-қадам Қуыруға арналған табаны алдын ала қыздырыңыз, сәл өсімдік майы мен қуырылған пияз мен сарымсақты қосыңыз. 5-7 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін ыдысқа ауысыңыз.
- 4-қадам Беконды ірі, бірақ жұқа тілімдерде кесіңіз.
- 5-қадам Пияз дайындалған табада, беконды алтын бүрккенге дейін қуырып, майлануды алып тастау үшін майлыққа салыңыз.
- 6-қадам Жасылдарды пісіріп, қиярды текшелерге кесіңіз.
- 7-ші қадам - пісірілген картоп салқындатып, салқын және текшелерге кесіңіз.
- 8-қадам. Терең ыдыста картопты, қуырылған бекон мен пиязды сарымсақпен біріктіріңіз.
- 9-қадам Қыша, сары май және қара бұрыш қосылған сиыр. Араластырыңыз.
- 10-қадам Қуырылған қияр мен жасыл қосыңыз. Тұзды араластырып, үстелге қызмет етіңіз.