- ұн - 2 кубок
- қант - 1/2 шыныаяқ (плюс 2 ас қасық)
- май немесе маргарин - 200 грамм
- жұмыртқа - 1,5 дана
- бадам немесе басқа жаңғақтар - 1/2 кесе
- майлау үшін жұмыртқаның сарысы - 1 дана
Осы рецепт бойынша сіз 70 г салмағы 10 торт дайындалады Дайындау: Май, қант және жұмыртқаны біртектес масса алынғанша, ағаш шпатлумен бірге ыдысқа араластырыңыз. Ұнға құйып, қамырды илеңіз. Қамырды 7-8 мм қалың қабатқа айналдырып, шеңберді дөңгелек пішінді немесе әйнекті пайдаланып кесіңіз. Әрбір қылшықтың ортасында кішігірім қалыпты кішкене тесік жасаңыз. Пісіру парағына салыңыз. Бадамды қантпен араластырыңыз. Қамырларды сарымсақпен майлаңыз және бадам қоспасымен себіңіз. Пісіру парағын пешке қойып, шырын сыққанша 15-20 минут ішінде 240-250 г пісіріңіз.
Қызметтер: 10