- май - 2 дана. қасықтар
- Стейк - 1 дана
- Сарымсақ - 2 дана
- су - 2 кесе
- қара бұрыш - 1 шай қасық
- табаско - 1 шай қасық
- тұздық - 1 дана
- ет тартылған ет - 250 грамм
- пияз - 2 дана
- балдыркөк - 4 дана
- Hot Chili Bush - 2 дана
- тұз - 2 шай қасық
- қант - 1 шай қасық
- былғары ұнтағы - 3 ст. қасықтар
- кетчуп - 1 стақан
- ыстық бұрыш - 1 дана
Маринуй стейкі туралған қызыл бұрышпен маринадталған, қара бұрыш 2 сағат бойы. Екі жағында грильде әр жағынан 3 минут бойы қуырыңыз. Біз пиязды кесеміз. Жақсылап жуып, балдыркөкке кесіңіз. Етті екі ас қасық майына жағыңыз. Етті тостағанның шетіне, жұмсақ жартыға жылжытыңыз, пияз, балдыркөк және сарымсық құяңыз. Біз шамамен 5-10 минут дайындаймыз. Ингредиенттердің қалған бөлігін қосыңыз. Қақпағы астына қайнатыңыз және араластырыңыз. Содан кейін жылуды азайтып, 45 минут пісіріңіз. Үстелдерді текшелерге кесіңіз де, пісірілудің 30-шы минутында чилиге қосыңыз. Сыраны қосып, осы тағамның дәмдік дәмін рақаттаңыз. Ас болсын!
Серверлер: 4