- Қызылша - 1 дана
- Зімбір тамыры - 1 дана
- Сарымсақ - 1 тіс
- Базиллдің бір тобы - 1 дана
- Цилантро - 3 дана
- Сәбіз - 1 дана
- Сельдерік сөре - 1 дана
- Салат - 1 дана
- Қызанақ - 3 дана
- Асқабақтың дәндері аршылған - 2-сурет. қасықтар
- Салат жапырақтар - 3-4 дана
Қысқы салат - бұл витаминдер мен қоректік заттардың нақты қазынасы. Бұл салаттың бір бөлігі - нақты витаминді бомба, ол денеге қажетті барлық дәрумендердің күнделікті мөлшерін қамтиды. Қыста, әсіресе, бізде витаминдер болмаған кезде, дәрігер тағайындаған қысқы салат. Қысқы салатты қалай дайындайды: 1. Қайнатылғанға дейін қызылша мен сәбізді қайнатыңыз. 2. Орташа ылғалдылығында қызылша, сәбіз, сельдерей бұршағы және зімбір тамыры бар. 3. Сарымсақ, насыбайгүл, цилантриді ұсақтап шайқаңыз және бәрін бірге араластырыңыз. 4. Барлық дайындалған ингредиенттерді, сондай-ақ салат пен майдалап туралған қызанақты араластырыңыз. Салатты бөліктерге араластырып, асқабақ тұқымдарымен себіңіз және үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4