- Сквош - 1 дана
- Шұжық еті - 500 грамм
- Сәбіз - 1-2 дана
- Bow - 1 дана
- Пісіретін қатты - 200 грамм
- Аскөк, ақжелкен - 2 дәміне қарай
Сіздің назарыңызға - дәмді тағаммен асқабақ дәмдісін қайтадан тексердім. Мен осы ыдысты жылына 5-6 рет дайындаймын, сондықтан да дәмді болады деп сенемін. Мен тіпті балапандарды әртүрлі жолмен қабылдамайтын балалардың бар екендіктерін естімеймін. Міне - көріңіз! ;) Қуырылған етпен қопсытқышты қалай дайындау керек: 1. Алдымен пиязды кесіңіз, сәбізді қатты сорғызыңыз. Біз цуккиниді тазалап, тұқымдарды алып тастап, кішкене кесектерге кесеміз. 2. Қызарғанша өсімдік майына пиязды қуырыңыз, дәмді ет тартылған ет қосыңыз. Біз шамамен 20 минут бойы тұз дайындаймыз. 3. Басқа табада 10 минут бойы қуырыңыз сәбіз, 8-9 минут пиязды сквош қосыңыз. 4. Бізде екі ыдысқа салынған нәрсені араластырыңыз. Біз дәміне қарай жасыл қосамыз. 5. Алынған масса өсімдік майымен майланған пісіруге арналған табаға қойылады. 6. Үстіне ұнтақталған ірімшік себіңіз. 7. Біз пешке пешке жіберіп, 180 градусқа дейін қызады және 20-25 минут пісіреміз. Пештен дайындалған асқабақ еті тартылған етті алып, ыстық болды. Ас болсын!
Серверлер: 4