- Грейх Кракердің шыны - 1 дана
- қоңыр қант - 1/2 кесе
- ұсақталған жаңғақ - 1/2 кесе
- жұмсартылған сары май - 1/2 кесе
- орамдағы сары торт қоспасы - 1 дана
- су - 1/2 шыныаяқ
- апельсин шырыны - 1/2 кесе
- өсімдік майы - 1/3 шыны
- жұмыртқа - 3 дана
- үгітілген апельсин қабығы - 5 ст. қасықтар
- дайын ванильді глаз банкі - 1 дана
- мұздатылған және балқытылған кілегей контейнері - 1 дана
- үгітілген лимон шырыны - 1 шай қасық
- мандариндер банка, кептірілген - 1 дана
Пешті Фаренгейт 350 градусқа (175 градусқа дейін) алдын ала қыздырыңыз. Пішінді майға салып, ұнмен себіңіз. Грэхем крекерінің, қоңыр қанттың, жаңғақтың және майдың қалдықтарын біріктіріңіз. Қоспаны дайындалған пішіндер арасында біркелкі бөліңіз. Бір жаққа қойыңыз. Кішкене ыдыста торт қоспасын, суды, апельсин шырынын және майын араластырыңыз. Жұмыртқаны бір мезгілде жүргізіңіз, содан кейін апельсин қабығын қосыңыз. Қоспаны қылшықтармен құйып, бірқалыпты түрде құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 30 минут пісіріңіз немесе тіс тазалағышқа дейін тазалаңыз. 10 минут бойы салқындатуға мүмкіндік беріңіз, содан кейін оны қалыптан шығарып, толығымен суытыңыз. Сыртқы қабатын, жоғарғы жағын және жақтарын құйыңыз. Апельсиннің тілімдерімен безендіріңіз және тоңазытқышқа салыңыз. Жылу үшін: ыдысқа ванильдің глазурін ұрып, содан кейін тартылған креммен араластырыңыз. Апельсин және лимон дәмін араластырыңыз.
Қызметтер: 10