Пицца 10 минут пісіруге арналған пеште пісіруді ұсынамын. Әрине, осы тағамды пицца деп атайық, бұл пицца біршама еркін болуы мүмкін, өйткені пицца қамыры ашытқымен піспейді, ал пицца өзі пешке емес, пеште пісіріледі, бірақ қуыру табада. Бірақ бұл нақты пиццаға өте ұқсайды және мұндай тағамға аз уақыт кетеді. Бірнеше минуттан соң жанұя шырынды және хош иістендіргіш пиццаға айналады.
Құрамы:- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Сода 1 г
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- Тұз 1 шөкім
- Бидай ұны 9 ас қасық. л.
- Қаймақ 8 ас қасық. л.
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 ас қасық. л.
- Пияз жасыл 30 г
- Томаттар 1 дана.
- Шұжық 100 г
- 150 г қатты ірімшік
- Саңырауқұлақ томаты 2 шай қасық. л.
- 1-қадам Қуыруға арналған табада пицца жасау үшін бізге қаймақ, ұн, қатты ірімшік, ысталған шұжық, жұмыртқа, қызанақ, жасыл пияз, қызанақ соусы қажет.
- 2-қадам Жұмыртқаны және қаймақты қосыңыз.
- 3-қадам ұн, сода, тұз және бұрышта араластырыңыз.
- 4-ші қадам Қамыр сұйықтықты орташа тығыздықтағы қаймақ шығарады.
- 5-қадам Пияз, қызанақ және шұжық кесу.
- 6-қадам. Пішінді ұнтақтағышқа құйыңыз.
- 7-қадам Қуыруға арналған табаға қуырыңыз, оны өсімдік майымен майлаңыз. Қамырды төгіп тастаңыз. Қамырға томат тұздығы қосылған тамшылар.
- 8-қадам - Шұжық, қызанақ, пияз құйыңыз.
- 9-қадам Қуырылған ірімшік бар.
- 10-қадам Қақпағы бар үстін жабыңыз және 5-6 минуттан кейін кішкене отты үстінен қуырыңыз.
- 11-қадам. Сыр еріген кезде пицца дайын болады. Ыстық ыстық тағу!