- қалыпты йогурт - 1 стақан
- өсімдік майы - 1/3 шыны
- қант - 1 стакан
- әк - 1 дана (қабығы)
- әк сөлі - 0,25 шыныаяқ (жаңа сығылған)
- Жұмыртқа - 2 дана
- ұн - 1 2/3 шыны
- қопсытқыш ұнтақ - 1,5 шай қасық
- сода - 0,5 шай қасық
- тұз - 1/8 шай қасық
- BlackBerry - 360 грамм (тұздыққа арналған жаңа піскен жидектер)
- су 0,25 кесе (тұздықта)
- қант - 3 дана. қасықтар (тұздықта)
- әк шырыны - 1-ші ст. қасық
1. Торт жасаңыз. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Дөңгелек торт табасын майы мен көбікше пергамент қағазымен майды жағыңыз. Үлкен ыдыста йогурт, өсімдік майы, қант, әк шырыны және шырын араластырыңыз. Әрбір қосымшадан жұмыртқаны бір-бірлеп қосып, жұмыртқа қосыңыз. Ұнды, пісірме ұнтақты, сода мен тұзды біркелкі етіп кремді массадан өткізіңіз. Қасық араластырыңыз. 2. Қамырды дайындалған пішінге құйып, үстіңгі алтын қоңырға дейін 35-40 минут пісіріңіз. Тортты 10 минут ішінде пішінде салқындауға рұқсат етіңіз. Пышақты пайдаланып, тортты қызмет көрсететін тағамға арналған қалыптан алып тастаңыз. Егер сіз алынбалы пішінді қолдансаңыз, жағын ашыңыз. Әйтпесе, тортты табақтың үстіне бұраңыз да, ыдысқа тағы бір рет аударыңыз. Біраз жылы немесе бөлме температурасында қызмет көрсетіңіз. 3. Қара шам тұздығын жасаңыз. Блендерде немесе азық-түлік процессорларында қара май, су, қант және әк шырынын араластырыңыз. Картоп пюресі үйлесімдігіне араластырыңыз. 4. Содан кейін електен тазартып, тұқымдарды алып тастаңыз. Салқындату үшін қақпақ және салқындатқыш. 5. Бұл торт үш күнге дейін жақсы сақталады, сондықтан оны алдын-ала дайындауға, пластиктен орап, оны бөлме температурасында сақтауға болады. Сондай-ақ, соусты алдын-ала 3 күн пісіруге болады және болашақта пайдалану үшін мұздатылған.
Серверлер: 8-10