Дәмдеуіштердегі картоп Пешке пісірілген картоп, әдетте, тәбетті көрінеді, және бұл қазірдің өзінде жартысы. Бірақ пісірілген картоптың артықшылығы мен танымалдылығы оның дәмі мен төмен калориялы мазмұнымен анықталады. Дәміне қарай картоптың тағамын бұзу қиын, бірақ ерекше жағдайлар орын алады. Жыртылған және жасыл картопты жеуге болмайды деп есте сақтау керек. Ол тіпті шағын мөлшерде адамдар мен жануарлар үшін қауіпті болатын, зиянды заттар - селанин жинайды. Қосымша фунт жоғалтқысы келетіндер үшін осы өнімді тұтынуды ішінара шектеу қажет, бірақ барлығын алып тастаудың қажеті жоқ, себебі картоп ағза мен С витаминіне қажетті көптеген амин қышқылдары бар.
Құрамы:- Картоп 8 дана.
- Зәйтүн майы 4 ас қасық. л.
- Италия шөптерінің 1 шай қасық қоспасы.
- Гауда ірімшігі 50г
- Тұз 1 шай қасық.
- 1-қадам Осы рецепт үшін: 8 орташа картоп, кез келген қатты ірімшік, итальян шөптерінің, өсімдік майы мен тұздың қоспасы.
- 2-қадам Картопты қабыстан тазартып, әрбір қалыңдығы 2 мм қалың картопқа терең кесіңіз.
- 3-қадам. Терең табаққа салып, зәйтүн майын дәмдеуіштер мен тұзбен араластырыңыз. Араластырыңыз.
- 4-қадам Картопты майды және дәмдеуіштермен ыдысқа салыңыз. Мұқият араластырыңыз.
- 5-қадам Картопты пергамент қағазымен жабылып, қалған майды құйыңыз. Пешті алдын ала қыздырылған пешке 180 ° C дейін қойыңыз. 30 минут пісіру.
- 6-қадам Шыны аз мөлшерлегішпен сүртіңіз.
- 7-қадам Пісірілген картопты ірімшікпен себіңіз.
- 8-қадам. Тағы 10 минут пісіріңіз. Ыстық ыстық тағу.