Алма салындысы бар тюбульдер Қызықты жаңғақ алма салқындатылған дәмді майсыз түтіктер. Бұл рецепт Швейцариялық майсыз қысқа қамырды пайдаланады. Бұл қамырдан түтікшелерді пісірген кезде сәл қабаттасады. Әрине, бұл сынақтың сары маймен және қаймақпен пісірілген балауыз сияқты нәтижелерге ие болуын күтпеңіз. Бірақ, аз ингредиенттерді ескере отырып, түтіктер өте дәмді болады!
Құрамы:- Бидай ұны 2 ас қасық.
- 125 мл су
- Күнбағыс майына 125 мл
- Тұз 0,5 шай қасық.
- Apple 1 дана.
- Жаңғақтар грек жаңғағы 1 ас қасық.
- Қант 4 ас қасық. л.
- 1-қадам. Жіңішке жаңғақ түтіктерін дайындау үшін біз швейцариялық майсыз қысқа қамырды, алма, қантты, жаңғақтарды қажет етеміз.
- 2-қадам Жаңғақтарды тағамдық өңдеу процессорымен бірге тартыңыз.
- 3-қадам. Алмады қабаттап сүртіңіз.
- 4-қадам Жаңғақтар, алма, қант қосыңыз.
- 5-қадам Қалың, біркелкі масса қалыптасқанша, 8-10 минут қайнатыңыз.
- 6-қадам Қалыңдығы 0,2 см қамырды шығарыңыз.
- 7-қадам Қамырды 5x10 см қиғаш кесектерді кесіңіз.
- 8-қадам Толтырылған 1 асхана қасық толтыруға арналған тіктөртбұрышты салыңыз.
- 9-қадам Әрбір бөлікті түтікшемен жауып тастаңыз.
- 10-қадам Түтікшелерді пісіру қағазының пішініне қойыңыз.
- 11-қадам 180 ° C-та шамамен 20-25 минут пісіріңіз - түсі сәл алтынға дейін.
- 12-қадам. Қызмет көрсетпес бұрын қант ұнтағын себіңіз.