Қандай дәнді дақылдар ең пайдалы деп саналады?

Адамдар ұзақ уақыт бойы техникалық өңдеу мен судың көмегімен дәнді дақылдарды дайындауды үйренді. Кейбір адамдар үшін ботқа тамақтанудың ажырамас бөлігі болып табылады, бірақ біреу оларды ұстай алмайды. Бірақ, соған қарамастан, ботқа өте пайдалы, ең бастысы - дайындалу оңай. Сонымен қатар, қатты жемістер мен көкөністерге қарағанда, ет өнімдері оңай шайнайды. Бұл балаларға да, қарттарға да қол жетімді етеді.


Біздің бала кезімізден бастап, ата-анамыз бізді бөренелерді тамақтандырды, өйткені бұл өнім көптеген пайдалы элементтер мен витаминдер бар. Бірақ әрбір ботқа осы қоректік заттардың қатынасы әртүрлі. Сондықтан, біз сізге қандай дәнді дақылдар ең пайдалы деп санаймыз.

Жармақ ботқасы

Манна ботқасы - бұл әрбір бала тамақтандырылған тағам, ботқа крахмалдың жоғары болуына байланысты асқазан қаныққан және ұзақ уақыт бойы біз қанық сезінеміз. Манго арқасында балалар тез салмақ жинайды. Бұл дәмді және жағымды дәм. Бұл ботқа сүт пайдалы. Себебі жармадағы пайдалы заттар көп емес. Мұның бәрі бидай ұнын алу үрдісінде қайта өңдеу өнімі болып табылады. Сондықтан, баланың дене минералдары мен витаминдер үшін осы kasheneobhodimye алу үшін аз ғана мөлшерде болуы мүмкін. Бірақ бұған қарамастан, жарма ботқасы қартайған балаларға және ересектерге пайдалы. Кішкентай балаларға берілмеу керек.

Жармадағы ең пайдалы болып табылады порицина (органикалық фосфор қосылыстар). Фитина асқазан-ішек жолдарына, бұлшық еттеріне және сүйектеріне жақсы әсер етеді. Пішінін ұстанғандар үшін бұл бөтелке өте жарамсыз болғандықтан, сай емес.

Күріш ботқасы

Күріш ботқасы жапон тілінде тамақтанудың негізі болып табылады. Еске сала кетейік, бұл ұлт ұзақ ғұмыр болып саналады және жапондықтар азық-түлік туралы көп біледі. Күріштің организмнен зиянды улы заттарды шығаруға қабілетті жұтқыш қасиеттері бар. Күріш пюрасында көптеген микроэлементтер бар және оны дене және асқазан-ішек жолдары оңай сіңіреді. Бірақ бұл керемет ботқа өзінің кемшіліктері бар. Кейбір аурулары бар адамдарға (қант диабеті және семіздік) қарсы тұру керек. Бұл күріш ұнтағында семіздікке және қандағы қант деңгейін көтеруге қабілетті кейбір заттардың болуына байланысты. Егер сізде осы аурулар болмаса, онда бұл диетаны сіздің диетаңыздан алып тастамаңыз. Тұтылмаған дәнді дақылдарда, E, B1, B2 және PP пайдалы витаминдері, сондай-ақ микроэлементтер сақталады. Бұл ботқа жеуге айрықша артықшылықтар алу үшін оны көп мөлшерде жеп қоймаңыз және бұл мәдениеттің ұзақ дәнді және қоңыр түрлеріне артықшылық беріңіз.

Сұлы мен қарақұмық

Көптеген диетологтар, педиатрлар мен терапевтер күкірттің сұр денелерінің өте жақсы екенін растайды. Ең алдымен, мұндай ботқа ботқа және қарақұмық.

Қарақұмықта темір көп, сондықтан жиі анемиядан зардап шеккендерді жеуге кеңес беріледі. Ол сондай-ақ өсімдік ақуызы мен маңызды амин қышқылдарының құрамында көшбасшы болып табылады. Қарақұмық, көптеген басқа да дәнді дақылдар сияқты, қатерлі ісік пен іш қатуды болдырмау үшін қажет көп талшықтар. Басқа сұр денелерінен ерекшеленетін негізгі ерекшелігі - оларда көптеген В дәрумендері, калий, магний, селен және мырыш бар. Жүрек-тамыр және жүйке жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі, тері жасушаларының құрылысы, сондай-ақ шаш пен тырнақтардың денсаулығы үшін қажетті витаминдер мен микроэлементтер.

Қарақұмық ботқасын бір жастағы баланың диетасына қосуға болады, сондықтан оны үнемі сау тамақтануды ұмытпаңыз.

Сұлы май қарақұмық емес пайдалы. Сонымен қатар ми мен жүйке жүйесінің толық жұмыс істеуі үшін қажетті көптеген В дәрумендері бар. Бұған қоса, құрамында А, Е дәрумендері, майларды сіңіретін пайдалы ферменттер бар. Сондықтан диетология мамандары күнделікті салмағын жоғалтқысы келетіндерге жүгері жеуге кеңес береді. А және Е дәрумендері үлкен ыдыстар мен капиллярлардың қабырғаларын нығайтады. Жарықтарда болатын мырыш тері ауруларына кедергі келтіреді.

Зығыр ботқа

Бұл бөтелке дүкендер сөрелерінде жиі кездеседі. Nosemena зығырды ересектер мен балалардың дұрыс және теңгерімді тамақтануы үшін өнімнің үлгісі бола алады. Бұл ботқа құрамында көмірсулар өте аз, бірақ сонымен бірге ол ағзаның майлары үшін ақуыздар мен дені сау болып табылады. Сонымен қатар, шырышты материал асқазан-ішек жолына жағымды әсер ететін және организмнен қожды шығаруға көмектесетін зығыр тұқымдарын сору арқылы пайда болады. Зығыр кептірілген ботқа A, E және B витаминдерінде көп мөлшерде бар, ал калийдің құрамында бұл витаминнің құрамынан бананның құрамында жеті есе жоғары болады, иә және басқа да пайдалы дәрумендер мен элементтер оның ішінде кем емес.

Басқа порридждерден зығырдан ерекшеленеді, ол құрамында антиаллергиялық және антиоксиданттық әсерлер бар өсімдік гормондарының көп мөлшері бар. Сондықтан сау адамдарға ғана емес, әртүрлі патологиялардан зардап шеккендерге де пайдалы: аллергиялық, жүрек-тамыр, онкологиялық, тыныс алу, ас қорыту және т.б.

Жүгері ботқасы

Жүгері ботқасы пайдалы, себебі ол ішек микрофлорасына және тістердің денсаулығына оң әсерін тигізетін кремнийді қамтиды. Ол нәрлендіреді, бірақ сонымен қатар ол біздің денемізден майды алып тастай алады. Силикон дистрофия, атеросклероз, эпилепсия, семіздік, ревматизм үшін пайдалы, ол жүрек функциясына пайдалы әсер етеді, коллаген биосинтезін және сүйек тінін қалыптастыруды қолдайды. Осы ботқа үнемі пайдалану арқылы сіздің шашыңыз күшті әрі әдемі болады. Сондықтан жасы бар қарамастан, диетада жүгері ботқасы бар тамаша қыз болуы керек.

Майланған ботқалар

Бұл сағыз біздің денемізден майларды алып тастауға және жоюға қабілетті. Сонымен қатар ол мырыш, мыс және марганецке бай. Металл элементтердің осы тіркесімінің арқасында дененің артық минералды тұздарын алып тастайды.Тала ботқасы бар А дәрумені терінің регенерациясына ықпал етеді, тері жасушаларында ылғал сақтайды. Тары құрамына кіретін магний мен кальций тұздары жүрек және қан тамырларының ауруларында жай алмастырылмайды.

Перловка

Інжу ботқа ұқсамайды және бекер емес. Антивирустық әсері бар бай, магний, кальций және басқа микроэлементтер. Перловка аллергияға жақсы көмектеседі және жиі анемияға кеңес беріледі. Ол метаболизмді, асқорытуды қалыпқа келтіреді, бас терісін тазартады, шаштың, терінің және тырнақтың күйін жақсартады. Бұл пайдалы өнімді сіздің диетаңызға әкелу үшін дәлелдер қажет пе?

Және ескертуге

Әрбір ботқа өзінің пайдалы қасиеттерімен танымал. Носэбс тұтас дәнді дақылдардың пайдалы дақылдары болып саналады. Ботқа арналған витаминдер мен қоректік заттардың көпшілігі термиялық өңдеуге ұшырамаған жағдайда сақталады. Сондықтан, сіз өртеуге қажеті жоқ бұл пияздарды жақсы көріңіз, бірақ тек бірнеше сағат бойы сүт, сорпа немесе йогурт құйыңыз.