- шие хош иісі бар желатиннің пакеті - 1 дана
- лимон дәмі бар желатин - 1 дана
- лайм дәмі бар желатин - 1 дана
- апельсин дәмі бар желатиннің пакеті - 1 дана
- сүт - 2 кесе
- қарапайым желатин қаптамасы - 2 дана
- ақ қант - 1 стакан
- қаймақ орамасы - 1 дана
- ваниль сығындысы - 2 шай қасық
Орташа кәстрөлде қантпен сүтті қайнатыңыз. Толық салқын, бірақ тоңазытқышта жоқ. Қайнаған сумен 1 1/2 кеседе хош иістендірілген желатиннің әрбір пакетін бөлек ерітіңіз. Бір жаққа қойыңыз. 1/2 кесе жылы суда қарапайым желатинді ерітіңіз. Қантты сүтті сүтке арналған қаймақпен бірге қосыңыз. Бір жаққа қойыңыз. Бір түстегі желатинді ыдысқа салыңыз. Тоңазытқышта мұз қатқанша салқындатыңыз. Содан кейін мұздатылған желатин қабатында 1 1/3 кесе салқындатылған кремді салыңыз. Барлық желатинді қолданғанға дейін қабаттарды осы тәртіпте орналастырыңыз. Әрбір желатинді қосудан кейінгі салқын.
Қызметтер: 5-6