- шұжық таңғы ас үшін - 4 дана (дана)
- жұмыртқа - 4 дана
- Сүт жартысы бар сүт - Стаканов
- тұз және бұрыш - 1 дәміне қарай
- Жалапено бұрыш құмырасы - 1 дана
- Май - 4 дана (дана)
- ақ нанның кесектері - 8 дана
- майонез немесе қыша - 1 Дәміне қарай (қосымша)
- Сыр тілімі - 4 дана
1. Қуыруға арналған табада, таңертеңгі ас үшін шұжықты сорғытыңыз. Шұжық қуырылған кезде, жұмыртқаны ыдысқа кіргізіңіз. 2. 1/4 кесе сүтке жартысында кілегеймен шайқаңыз. Аралаңыз, дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Шұжықты қосыңыз және екінші жағынан қуырыңыз. 3. Jalapeño сұйықтықты төгіп тастаңыз. Бұл бұрышты пісіргенде, пешіңізде сенімді пештің қақпағы болуы керек. Ялапенозды қатты ыстық ыдыста қуырыңыз. Бірнеше минутты қуырыңыз, содан кейін дәміне қарай бірнеше сөреден ас қасық қосыңыз. Тағы 2 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз, содан кейін бір жаққа қойыңыз. 4. Бірдей қуыруға арналған табада 2 ас қасық майды сіңіріп, бірнеше тіл нан пісіріңіз. Қызарғанша қуырыңыз, содан кейін басқа жағынан алтынға дейін қызарғанша қуырыңыз. Қалған нанмен қайталаңыз. 5. Шұжық дайын болғанда, оны қуыру табағынан алыңыз, майды төгіп, шұжықты жағына қойыңыз. Жұмыртқаны табақшаға құйып, шпатламен араластырыңыз. 6. Майонез немесе қыша майымен дайындалған кесектерді майлаңыз. Содан кейін шұжық, жұмыртқа, жалапеноз және ірімшікті салыңыз. Нанның қалған бөлігін үстінен жабыңыз, диагональмен кесіп, қызмет етіңіз.
Серверлер: 4