Итальяндықтар үшін жарқын пицца помидоры - бұл «Madonna» сияқты, демек Италияны саяхаттайтын туристер. Жергілікті тағамдар томатқа қосылмайтын бір тағамды айналып өтпейді. Бұл тағамдар, тұздықтар, макарон және пицца. Сондықтан бүгінгі пицца «итальяндық« роми-д'оро »көптеген дерек көздеріне аударылғандай, бұл жарқын« алтын алмадан »безендіруді ұйғардым. Бұл жарықтықты ғана емес, сонымен қатар пиццаның шырындылығын беретін қызанақ болды. Пиццадағы қызанақ компаниясында изумруд шпинат сұрады. Ингредиенттердің тіркесімі көңіл аударуға лайық. Ас болсын!
Құрамы:- Бидай ұны 500 г
- Жармасы 50г
- Зәйтүн майы 60 мл
- Қант 1 ас қасық. л.
- 420 мл жоғары аэрацияланған су
- Тұз 17 г
- Құрғақ ашытқы 1 шай қасық.
- Сарымсақ 3 тіс
- Фресмег 2 гр
- Қақпақтар 30 г
- Тұз 2 г
- Шие томаты 7 дана.
- Қара бұрыш ұнтағы 2 г
- Зәйтүн майы 30 мл
- Моззарелла ірімшігі 120 г
- Сыр тағамы 50 г
- Шпинат 300 гр
- Крем 30 мл
- 1-қадам Пиццаны дайындау үшін, сода (200 г), сарымсақ, зәйтүн майы, Моззарелла ірімшігі, Фета ірімшігі, шпинат, мускат жаңғағы, крем 10%, қызанақ, тұз, бұрыш.
- 2-қадам. Шпинат дайындау. Бірнеше қасық су қосыңыз және отқа табаға салыңыз. Шпинатты араластырып, араластырыңыз. Суды басып, қатты сабақтарын кесіңіз.
- 3-қадам Шпинат массасын құйыңыз, мускат жаңғағын қосып, тұз, бұрыш қосыңыз. Кішкентай кіріс.
- 4-қадам Қамырды созыңыз. Зәйтүн майы қосылған қуырылған сарымсақпен майды жағыңыз.
- 5-қадам Моззарелланы жұқа табақтарға кесіңіз. Тексеруге арналған.
- 6-қадам. Шпинат таратып, жарты қызанақтарды кесіп, ірімшіктерді ірімшікке қойыңыз. Фита ірімшігі текшелерін бүкіл пиццаға қойыңыз.
- 7-қадам. Ыстық пешке 240 ° C салыңыз. Қытырлақ қабықтың алдында 15 минут пісіріңіз. Ыстық ыстық тағу.