Шоколадты дәмдеуіштер Тәтті үстелге кейде ерекше нәрсе қажет. Cheesecakes - сіздің барлық сүйікті емдеу. Кәдімгі сүзгіні шоколадпен ауыстыру - жақындарыңызды таңқалдыру үшін керемет шешім. Мен әжем үйреткен ашық емес рецепт бойынша сынақты есіме түсірдім және шоколадты танымал рецепт бойынша шағын шоколад қосып отырдым. Нәтиже - дәмді, сау және жаңа піскен десерт!
Құрамы:- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Какао ұнтағы 3 ас қасық. л.
- Сырты 300 г
- Қант ванили 10 г
- Бидай ұны 500 г
- Ашыған, құрғақ 5 г
- Май 150 г
- Қант 10 г.
- Сүт 200 мл
- 1-қадам Пиццаны шоколадты сүзбеден дайындау үшін бізге қажет: ұн, жұмыртқа, ірімшік, қант, ванильді қант, ашытқы, сүт, какао.
- 2-қадам Ыстық сүттің екі ас қасықтан, сары майдың 10 граммынан, қант пен ашытқының ас қасықшасы түкені араластырады. 15-20 минут қайнатамыз.
- 3-қадам Ұнға еріген сары май қосыңыз.
- 4-қадам Қант пен қасық қосыңыз.
- 5-қадам Қамырды илеңіз, сүт қосамыз.
- 6-қадам Қамырды қайта илесіз және оны бір жаққа қойыңыз.
- 7-қадам Толтырманы дайындаңыз: коттеджде жұмыртқаны жүргіземіз.
- 8-қадам Ванильді қант, қарапайым қант және какаодағы араластырыңыз.
- 9-қадам Қамырды қайтадан илеңіз.
- 10-қадам Қамырдан жасалған кружаны құрыңыз.
- 11-қадам. Қамырды тереңдете бастағанда, біз ірімшік массасын таңдаймыз және шелпек майын майланған пісіру парағына таратамыз. Өнімнің жоғарғы жағында маймен, жұмыртқаны немесе шай ішетін сумен майды жағыңыз.
- 12-қадам: 180 ° C температурада шамамен 40 минут пісіріңіз.