- кориандр - 1 дана (орта пучок)
- тауық сорпасы - 1 дана
- май - 2 дана. қасықтар
- ұн - 2 дана. қасықтар
- өңделген ірімшік - 220 грамм
- қаймақ - 220 грамм
- сарымсақ - 1 тіс
- тұз - 1/4 шай қасық
- ground red biber - 1/4 шай қасық
- Жер асты ұсатқыш - 1/4 шай қасық
Құрамы: Бұл рецепт үшін қажет: араластырғыш, табада, өлшеуіш шыныаяқ, өлшеу қасық, пышақ, қасық. Силантоктың сабақтарын кесіңіз. Блендерде cilantro және 1 сорпаны араластырыңыз. Табаны орташа температураға қойыңыз. 2 ас қасық ұн мен майдың бірдей мөлшерін қосыңыз. Сарымсақты шайқаңыз. Кілегей ірімшесі, қаймақ араластырыңыз, тұз қосыңыз, қызыл бұрыш, зире және сарымсақ қосыңыз. 15 минут ішінде төмен температурада пісіріңіз. Әр 5 минут сайын араластырыңыз.
Қызметтер: 6