- Қырыққабат қырыққабаты - 1 дана
- сарымсақ - 2 тіс (кесілген)
- Зәйтүн майы - 2-3 сурет. қасықтар
Үлкен пеште майға құйып, сарымсақты кесіңіз. Қырыққабатты кесіңіз Бір-бірінен бөлек жапырақтар Пешті орташа температурада бұраңыз. Қырыққабатты құйыңыз. Сарымсақтың күйдіруіне жол бермеңіз. Аздап араластырыңыз Қақпақты жабыңыз да, қырыққабат жұмсақ болғанша 10-15 минут пісіріңіз. Тамақты дайындау кезінде, қажет болса, қырыққабат аз шырын сорып жатса, суды қосыңыз. Тұз және бұрыш қосып, қызмет етіңіз.
Серверлер: 6-8