- Ашытқы құрғақ - 1 шай қасық
- Тұз - 2 шай қасық
- Қант - 1 шай қасық
- Су - 125 миллилитр
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- Ұн 160 грамм
- Тоқтының бір тобы - 1 дана
- Сарымсақ - 3 тіс
Біз аз мөлшерде ашытқыны ерітеміз, оған қант қосамыз. Бұл қоспаны 5-10 минут қалдырыңыз. Біз сондай-ақ оливкового майы, шай қасық тұз және қалған су. Ұнды қосып, қамырды араластырыңыз. Ол осындай әдемі қамырдан шығуы керек. Қамырды майлықпен жабыңыз және 2 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін қамырды біраздан артық қосу керек - тек бір минут. Қамырды қабатқа айналдырып, оны тимьян жапырақтары себіңіз, майдалап туралған сарымсақ, аз тұз. Майлықпен жабыңыз, тағы 30 минут қоя тұрыңыз, одан кейін пеште 12 минут 220 градусқа пісіріңіз. Аяқталды!
Қызметтер: 5-7