Шошқа жүректерінің салаты

Жұмыртқа қатты қайнатады, орташа өлшемді текшелерге бөлінеді. Жасыл пиязды ұсақтап тураңыз. Құрамы:

• Шошқа жүрегі - 1 дана
• Жұмыртқа - 5 дана
• Пияз жасыл - 3-4 дана
• Майонез - - дәміне қарай
• Тұз - дәміне қарай
• Сарымсақ - 3 тіс

Нұсқаулық

Жұмыртқа қатты қайнатады, орташа өлшемді текшелерге бөлінеді. Жасыл пиязды ұсақтап тураңыз. Шошқа жүрегі мұқият жуылып, 1 сағат бойы суық суға малынған. Содан кейін жүрек қайнаған суға салып, 2 сағат бойы пісіріңіз. Біз жүректі кішкентай текшеге бөлеміз. Жасыл пияз, жүрек және жұмыртқаны араластырыңыз. Содан кейін сарымсақ сығыңыз. Майонез және тұзбен маусым. Қосу - және салат дайын! Сізге жағымды тәбет тілеймін!

Серверлер: 4