Хир

1. Бізге қалың қабырғалары мен қалың қабырғалары бар кастрюль қажет. Кремді құрғатыңыз Құрамы: Нұсқаулық

1. Бізге қалың қабырғалары мен қалың қабырғалары бар кастрюль қажет. Сары майды ерітіп, даршын таяқшасын қосып, қантқа себіңіз. Қант толықтай ерітілгенше араластырады (өрт азаяды). 2. Қант барлық ерігеннен кейін күрішті шайып, табаға салыңыз. Өрт азаяды. 3. Содан кейін сүт жартысын дереу құйыңыз. Қант ерігенше араластырыңыз. Сүт қайнатуға әкеліп соғады, өртті азайтады және қақпақ астына пісіреді, кейде оны араластырып алуды ұмытпаңыз. Біз шамамен жиырма минут дайындаймыз. 4. Суретті көрейік. Егер күріш қазірдің өзінде жұмсақ болса, онда қалған жартысын сүт пен маусымның барлық бөлігін кардамонмен құйыңыз. Жақсы араластырыңыз және бадам мен мейіз қосыңыз. 5. Отты азайтып, күріш пісірілгенге дейін әрдайым араластырыңыз. 6. Пластинкаларда дайындалған хирді салып, мускат жаңғағын себіңіз. Мұндай десертті ыстық немесе салқын етуге болады.

Серверлер: 2