- Түркия - 1 дана (1-1,2 кг)
- сәбіз - 200 грамм
- шамдар - 1-2 дана
- ақжелкен - дәміне қарай
- тұз - дәміне қарай
Түркия кез-келген етге қарағанда пайдалы, өйткені ол құрамында майлар мен калориялары аз, көп дәрумендер, минералдар және ақуыз бар. Ол диеталық болып есептеледі, сондықтан оның әсіресе белгілі бір диетаны ұстанатындар үшін пайдалы. Мысалы, осы рецептіні піскен түйетауыққа диабетиктерге ұсынамын - бұл, мүмкін, үйде дайындалатын осы аурудың ең пайдалы ыдысы. Шикарный, ешқандай май, өте дәмді, және ең бастысы - жай ғана пісіріңіз. Бос, босқа босатуға жеткілікті, тамақ пісіруге барайық. Қайнатылған түйетауықты қалай пісіруге болады: Тұздалған суға жуып, қайнатыңыз. Пиязды және сәбізді кесіңіз. Өсімдік майын ыдысқа салыңыз. Пияз қызарғанша көкөністерді табаға салып, қуырыңыз. Татымалы көкөністерді түркияға қосып, жұмсақ болғанша пісіруді жалғастырыңыз. Дайындалған түркті табаға салыңыз, бөліктерге бөліңіз және көкөністермен безендіріңіз. Дайындалған сорпаны жеңіл құйып, туралған ақжелкенге себіңіз. Түркіменді көкөністің гарнирімен бірге қызмет етіңіз. Ас болсын! ;)
Серверлер: 4