- Қияр - 500 грамм
- Сарымсақ - 1 тіс
- Жаңа аскөк - 2 шай қасық
- Күнбағыс майы - 1-сурет. қасық
- Сірке суы - 1-ші ст. қасық
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Құрамы. Қияр минералды және кесілген: алдымен жартысын бойлай, әрқайсысы 3-4 бөлікке дейін созылады, ақыр соңында әрбір бөлік әлі жарты. Кесілген қиярды ыдысқа салыңыз. Қиярға туралған көк және туралған сарымсақты қосыңыз. Біз зәйтүн майы, сірке суын, тұз және бұрыш қосамыз. Біз оны жақсы араластырамыз. Шын мәнінде, қияр салаты пайдалануға дайын. Салаты тоңазытқышта жақсы сақталған, егер ол тұзды емес болса, бірақ ең жақсы, әрине, дереу жаңа болады.
Серверлер: 4