Торттарға кесілген тауық супы 2

Кәстрөлге сорпаны құйыңыз, қайнатыңыз, сәбіз қосыңыз және жұмсақ, көзге дейін пісіріңіз Ингредиенттер:

• тауық сорпасы - 3 литр
• сәбіз, кесілген - 3 дана
• жұмыртқа кеспесі - 250 грамм
• тауық еті, туралған (тауық сорпасынан) - 1 дана
• тұз және жаңғақ қара бұрыш - 1 дәміне қарай
• туралған жаңа аскөк - 1/4 кесе
• жаңа петрушка - 1/4 кесе

Нұсқаулық

Кәстрөлге сорпаны құйыңыз, қайнатыңыз, сәбіз қосыңыз және жұмсақға дейін шамамен 6 минут пісіріңіз. Үлкен кастрюльде тұзды суды қайнатады. Қуыршақты шамамен 6 минут қайнатыңыз. Тағамды кесілген тауық етімен бірге сорпамен кеспе табаққа салыңыз. Тұз және бұрыш қосыңыз. Сорпа дайын болғанда, ақжелкен қосылған аскөкті қосыңыз.

Серверлер: 6-8