- ұн - 2 кесе
- тұз - 1 шай қасық
- пісіру ұнтағы - 1 ст. қасық
- қант - 2 дана. қасықтар
- салқындатылған сары май - 4 дана. қасықтар
- Чеддер ірімшігі - 1 кесе
- жасыл пияз - 1/3 кесе
- Бекон - 12 тілім
- крем - 3/4 шыныаяқ (plus 2 ас қасық майы жағатын шелпектер)
1. Пешті 220 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағын аздап майлаңыз немесе пергамент қағазымен бояу арқылы дайындаңыз. Беконды кесектерді қоңырға дейін қуыратын табаға қуырыңыз. Салқын және ұсақ кесектерге кесіңіз. 2. Үлкен ыдыста ұн, тұз, ұнтақ және қант араластырыңыз. Тартылған сары май қосып, қолыңызбен араластырыңыз, әзірге жіңішке қамырды алыңыз. 3. Чеддер ірімшігі, туралған жасыл пияз мен қамырды беконды араластырыңыз, олар біркелкі қамырдың ішінде таратады. 4. Кілегей шаржын қосып, қолыңызбен араластырыңыз. Егер сіз жабысқақ қоспаны алсаңыз және ыдыстың түбінде ешқандай қалдықтар болмаса, көпірек қоспаңыз. Қиыршықтар қалса, қоспасы жабысқақ болғанша, көпірек, бір мезгілде 1 ас қасық қосыңыз. 5. Қамырды ұнның құйылған жұмыс бетіне салыңыз. Диаметрі 15 см және қалыңдығы шамамен 2 см диск қалыптастырыңыз. Пісіру парағына салыңыз. Пышақты пайдаланып, пісіру парағына 8 тіл кесіңіз. 6. Торттарды кілегеймен щеткамен майлаңыз. 7. Торттар алтынға дейін 20-22 минут пісіріңіз.
Серверлер: 8-10