Қайнатылған бауыр және маринадталған қияр салаты бар салат

Бауыр пісіргіш шамамен 40 минут. Баялған бауыр толығымен салқындатылып, ортаңғы түктерге жағылады. Құрамы:

• Бауыр - 300 грамм
• Маринадталған қияр - 2-3 дана
• Сәбіз - 1 дана
• Майонез - - дәміне қарай
• Пияз - 1 дана

Нұсқаулық

Бауыр пісіргіш шамамен 40 минут. Баяу пісірілген бауыр толық салқын, орта катодта сүртіңіз және салат ыдысына салыңыз. Содан кейін салат ыдысында туралған тұздалған қияр немесе тұздалған қияр қосамыз. Содан кейін пиязды ұсақтап кесіп, ортаңғы жаңғақ сәбіне сүртіңіз. Көкөністердің жұмсақтығына дейін табаға қуырыңыз. Қуырылған көкөністерді салат ыдысына қосып, араластырыңыз, сосын майонездің бірнеше қасық қойыңыз, барлығын мұқият араластырыңыз және біздің салат дайын.

Қызметтер: 3-4