- тауықтың төс еті - 2 дана
- тұз және жаңа құрғақ бұрыш - - дәміне қарай
- әк - 3 дана (шырын)
- қызыл бұрыш бұрышы - 2 дана
- жасыл бұрыш бұрышы - 2 дана
- пияз - 1 дана
- ботито үшін шелпек - 4 дана
- чили - 1 дана (тартылған ет)
- Роман салаты - 2 кубок
- ірімшік - 60 грамм
- Цилантри - 1/4 кесе
- қызанақ - 2 дана
Тауық еті мен тұзды бұрышқа салып қойыңыз. Таяз ыдыс-аяққа салып, 2/3 лайм шырынын құйыңыз. 15 минутқа қалдырыңыз. Сонымен қатар, бұрыш және пияз кесіңіз. Грильді орташа температураға дейін қыздырыңыз. Тауықты шырыннан алыңыз. Грильде 5 минут бойы тауыққа қуырыңыз. Кесетін тақтаға салыңыз және суытыңыз. Сонымен қатар грильде печеньелерді қуырыңыз, жиі айналады, шамамен 1 минут. Тауықты жұқа жолақтарға бөліңіз. Тегіс торттарды таза бетке қойыңыз. Әрбір ингредиенттің тең мөлшерінің ортасына қарай мұз кекесін салыңыз. Қалған әк сөлін құйыңыз. Жалпақ торттарды жабыңыз, тігісімен төмен қаратып, қызмет етіңіз.
Серверлер: 4