- сарымсақ - 3 дана
- қыша - 1 шай қасық
- зәйтүн майы - 1 стақан
- лимон шырыны - 1-2 тамшы
- тұз - 1 шөкім
- қара бұрыш - - дәміне қарай
- Ірімшік массасы үшін: зәйтүн қосылған - 1/2 кесе
- Чеддер ірімшігі - 240 грамм
- майонез - 5-ші ст. қасықтар
- Worcestershire соусы - 1/2 шай қасық
- қара бұрыш - 1/4 шай қасық
- Сэндвич үшін: нан - 8 кесектер
- май - 4 дана. қасықтар
1. Жұмыртқа сарысы мен қыша азық-түлік процессорына бірнеше секунд араластырыңыз. 2. Біртекті дәйектілікке жеткенше, баяу зәйтүн майы мен қоспасын қосыңыз. 3. Лимон шырынын себіңіз және тұз және қара бұрышқа себіңіз. 4. Зәйтүндерді кесіп, Чеддер ірімшігін қуырыңыз. Жеке ыдыста зәйтүн мен ірімшікті араластырыңыз. 5 ас қасық пісірілген майонезді ірімшік-зәйтүн қоспасына қосыңыз, содан кейін Worcestershire соусын және бұрышты қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Сіз шамамен 1/3 кесе ірімшік қоспасын алуыңыз керек. 5. Үлкен ыдысты орташа температурада қыздырыңыз. Төрт кесек нанның әрқайсысына 1/3 кесе ірімшік қоспасын салыңыз да, қалған нан бетін үстіне жабыңыз. 6. Сэндвичтің бір жағын майланған сары маймен майлаңыз және қуыратын табаға бетін төмен қарай, қуырыңыз, алтынға дейін қыздырыңыз, сары маймен жағыңыз да, бұраңыз. Аяқталғанға дейін қуырыңыз.
Серверлер: 4