Тауық еті ірімшік пен күнжітте париновке өте үйлесімді тағам. Бұршақ пен ірімшікте пісірілген тендерлік тауық еті филе, өте жақсы суық тағамдар немесе картоп немесе макарон пюресі үшін толықтырушы болады. Бұл бәліш сізбен бірге түскі ас, пикник сияқты жұмыс істеуге болады. Күнжіт пен ірімшік пішіні пісірілген тауық етінің дәмін байытады, оны дәмді және шырынды етеді.
Құрамы:- Тауық еті 350г
- Күнжіт ақтығы 5 ас қасық. л.
- 150 г қатты ірімшік
- Қаймақ 5 ас қасық. л.
- Қыша 1 ас қасық. л.
- Тұз 5 г
- Қара бұрыш ұнтағы 1 г
- Ақ бұрыш ұнтағы 1 г
- 1-қадам Тамақты дайындау үшін бізге тауық еті, ақ күнжіт, қаймақ, қыша, қатты ірімшік, тұз, бұрыш қажет.
- 2-қадам Қаймақ, қыша, тұз, бұрыштың жер асты қоспасын біріктіріңіз.
- 3-қадам Сэндэр құрғақ қуыруға арналған табада қышқылды.
- 4-қадам Шыны пышақты майда тесікшелерге салыңыз.
- 5-қадам: ірімшік пен күнжіт тұқымын қосыңыз.
- 6-қадам Сиырларды жуып, құрғақ, қалыңдығы 0,7 см жұқа тілімдерге кесіңіз Екі жағынан тұз бен бұрыш.
- 7-қадам Әрбір қайнатпа кремді қыша қоспасына құйылады және ірімшік-күнжітте оралады.
- 8-қадам Қалған дайындықты пісірме табаққа салыңыз. 180 ° C температурада 15-17 минут пісіріңіз.
- 9-қадам Сиырларды әр түрлі соустармен бірге тағамдар ретінде пайдаланыңыз.