- Ұн - 1 шыны
- Май - 100 грамм
- Қуырылған ірімшік - 220 грамм
- Қаймақ кесілген - 1-ші. қасық
- Тұз, бұрыш, дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Шие қызанақтары - 450 грамм
- Шаллов - 3 дана
- Зығыр майы - 1-ші. қасық
- Бал - 2 шай қасық
Алдымен салындымыз. Шие қызанақтары тоқаштарға кесіліп, майдалап туралған шөптерді, зәйтүн майы мен балмен араласып, туралған тасшөп себілген. Біз шоғырландыру үшін кетеміз. Біз тестпен айналысудамыз - сары май мен ұнды ұнтақтаңыз, үгітілген ірімшік, кішкене тасшөп пен тұз қосыңыз. Біз оны пісіруге арналған қалыпқа қойдық, оны жинақтаймыз. Біз пешке 190 градусқа алдын ала қыздырдық және 1 сағат пісіреміз. Ол алтын қыртысты қалыптастыруы керек, ал пирожный қытырлақ болады, ал толтыру әлі де шырынды. Аяқталды!
Қызметтер: 5-7