Шалфейі бар қуырылған үрме бұршақ

Табада зәйтүн майына құйыңыз, ортаны ортаға қойыңыз. Сарымсақ және шалфей қосыңыз. Ингредиенттер туралы :

• құрғақ дәндерді 225 грамм
• зәйтүн майы - 4-5 сурет. қасықтар (жақсырақ жоғары баға)
• сарымсақ - 2 тіс (шамамен туралған)
• Шалфей жапырақтары - 5-6 дана
• Томаттар - 110 грамм

Нұсқаулық

Табада зәйтүн майына құйыңыз, ортаны ортаға қойыңыз. Сарымсақ және шалфей қосыңыз. Сарымсақ бозғылт қоңырға түс өзгертуді бастағанға дейін қуырыңыз. Бұршақтар, тұз және бұрыш қосыңыз. 2-3 минутқа қуырыңыз. Қызанақтарды қосып, бұршақ жұмсақ болғанша 20 минут пісіріңіз. Араластырыңыз. Бұршақ құрғақ болса, суды қосыңыз.

Серверлер: 4