- Ұн - 2 кубок
- Ашытқы - 7 грамм
- Өсімдік майы - 2 шай қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Зәйтүн майы - 2 дана. қасық (толтыру)
- Моззарелла - 250 грамм (толтыру)
- Насыбайгүл шпигшері - 2 дана (толтыру)
- Қызанақ - 2 дана (толтыру)
- Тұз, қара бұрыш - дәміне қарай (толтыру)
1. Ең алдымен қамырды жасау керек. Жеке ыдысқа сірне ұнын, ашытқыны және тұзды қосыңыз. Ұнға ыстық суды 175 мл құйыңыз. Қамырды жақсылап араластырыңыз және сары май қосыңыз. Қамырды 5 минут қайнатыңыз. Қамырды сүлгімен жабыңыз және оны 15 минут қалдырыңыз. 2. Көкөністерді толтыру үшін шайыңыз және кептіріңіз. Базилді ұнтақтаңыз. Қызанақты сақинаға салыңыз. Моцарелла кішкентай кесектерге кесілген. 3. Дайын қамыр 4 пиццаға арналған. Сондықтан, оны төрт шоққа бөліп, 15-20 минутқа пленкамен жабыңыз. 4. Торттар алтынға дейін екі жағындағы пияз торттарды қуыру үшін қамырды грильде 15 см қайнатыңыз. 5. Зәйтүн майы қосылған шелпектерді құйыңыз. 6. Томат пен насыбайгүл жапырақтарын әр тортқа салыңыз. Жоғарыдан, жалтырақ торттың барлық бетінде моззарелла бөліктерін тарату. Тағы да, ірімшік ерітіндісін жасау үшін грильде пирожныйлар орнатыңыз. Пицца плитаның үстіне қоюға, зәйтүн майымен тұзға салуға болады. Сіз жеуге болады! Ас болсын!
Серверлер: 4