- шабдалы - 1 дана
- алмұрт - 1 дана
- Моцарелла ірімшігі - 50-60 грамм
- інжір - 2-3 дана
- тұздық «Pesto» - 1-ші ст. қасық
- қышқылға арналған ағаш таяқша - 6 дана
1. Жемістерді жуып, аршып, аршып, үлкен және біркелкі кесіңіз. 2. Моззарелла ірімшігін жалпақ кесектермен кесіңіз, жемістерден аз мөлшерде. 3. Таяққа бір-бірден, жемістер мен ірімшіктердің дәмдісін сіз үшін ең тартымды дәйектілігі бар, шабдалымен бастап, аяқтайды. Мысалы, шабдалы-моззарелла-інжір-шабдалы-алмұрт-шабдалы және тағы басқалар. 4. Алынған эшек кебабтарын «Песто» тұздығы (ұнтақталған зәйтүн майы, насыбайгүл, ірімшік және дәмдеуіштер қоспасы) құйып, күтіп тұрған гурмандарды дереу қызмет етіңіз.
Қызметтер: 2-3