- аршылған, сүйексіз тауық еті - 8 дана
- стакан су - 1 дана
- бір стакан пісірілген күріш - 1 дана
- салат үшін ранг соусының әйнегі - 1/2 бөлік
- бір стақан сары май - 1 дана
- бір стақан ұн - 1 дана
- тұз қасық - 1 шай қасық
- Қара қара бұрыш - 1/4 шай қасық
- өсімдік майы - 1 стакан
- лозенги - 8 дана (50 см)
- үгітілген салат - 2 кесе
- туралған қызанақ - 2 дана
Тауықтың төсенішін белдіктерге кесіңіз. Грильдеу: Үлкен ыдысты азық-түлік спрейі бар жабыспайтын жабындымен себіңіз. Тауық етіңіз, орта температурада 12-15 минут пісіріңіз. Су қосып, қайнатыңыз. Күріш қосып, қақпақты жабыңыз, жылудан шығарып, 5 минутқа қойыңыз. Салаттарға байытуды қосыңыз. Қуыру кезінде пісіру тәсілі: сарымсақке құйыңыз, содан кейін ролды ұн. 350 градусқа (175 o С) бір жағына 3 стакан қайнатыңыз. Қуырылған тауық пен пісірілген күрішті біріктіріңіз. Салаттарға байытуды қосыңыз. Әр жылы дәмді тортты салат, күріш пен қызанақпен толтырыңыз. Тығыз ыдырау. Әрбір түтікті жартылай диагональмен және арқанмен кесіңіз.
Серверлер: 8