Нәзік сорпа - бұл иммунитетті сақтауға көмектесетін керемет бірінші тағам, күшті қалпына келтіруге жарамды. Сіз оны етпен немесе етсіз, қуырылған және шпинатпен, жұмыртқамен пісіруге болады. Бұл тәтті және дәмді шелпек сорпасының рецептісін төменде көрсетілген фото және бейне кеңестерімен оңай дайындауға көмектеседі. Ұсынылған қадамдық нұсқаулар балалар мен ересектерге арналған ауыз суарудың алғашқы курстарын дайындауда пайдалы көмек болады.
Жұмыртқасы бар ерекше құймақ сорпасы - фотосурет нұсқаулары бар рецепт
Жұмыртқа мен қызылшадан ерекше сорпа дайындауға арналған құраластар
- аққу - 200 г;
- картоп - 4 дана;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қаймақ - 150 г;
- пияз - 1 дана;
- лимон - 2 дана.
Қызанақ пен жұмыртқаның жапырақтары қосылған ерекше сорпадағы рецепт бойынша фото нұсқаулық
- Қызғылт жапырақтарды жинаңыз, ағын сумен жақсы шайыңыз. Қолыңызды күйіп қалудан қорғайтын қолғап кию керек.
- Күнбағыс майында ұсақталған пияз мен картопты пиязды аздап пісіріңіз. Оларды кәстрөлге құйып, су құйыңыз.
- 10 минут бойы қылқан жапырақтарды бөлек қайнатыңыз, содан кейін дайын картоп пен пиязды қосыңыз. Қоспаны 2 минут қайнатыңыз.
- Дайын сорпа блендерін пісіріңіз.
- Жұмыртқаны жеке қайнатыңыз, лимон шырынын сығып алыңыз. Салқындатылған сорпаға қызмет еткенде, жұмыртқа, қаймақ тостағанына салып, лимон шырынын құйыңыз.
Тағамдық жұмыртқасы бар дәмді және сау қытырлақ сорпа және қуырылған пирожныйлар
Қуырылған, жұмыртқа және жұмыртқасы бар дәмді және пайдалы сорпаға арналған бейне рецепт
Бейнефотонды пайдалану арқылы сіз қытырлақ және қымыздық жапырақтары бар дәмді жасыл сорпаны жылдам және оңай дайындауға үйренесіз.Қасық сорпаны қалай жасауға болады - Фото кеңестерімен бірге рецепт жасаңыз
Қуырылған сорпаға арналған рецепт бойынша ингредиенттер тізімі
- жапырақтары жапырақтары - 150 г;
- картоп - 4 дана;
- тауық еті - 0,5 л;
- пияз - 1 дана;
- жасыл пияз - бұқалар.
Қышқыл жапырақтары үшін рецепт бойынша қадамдық фотосурет
- Қылқан жапырақтарын жуып, құрғатыңыз.
- Қызғылт жапырақтардың дұрыс мөлшерін өлшеңіз.
- Пиязды кішкентай текшелерге кесіңіз, литрлік тауық сорпасының қабатын өлшеңіз.
- Қайнаған суға қайнатыңыз (шамамен 10 минут). Тауық сорпасында пиязбен картопты жеке қайнатыңыз. Алынған қылшық жапырақтарын қоспаға қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз.
- Блендермен дайын сорпаны пісіріңіз. Қызмет көрсетпес бұрын, суытып, туралған жасыл пияз, қаймақпен бірге жұмыс істеңіз.
Тұтас етімен толтырылған қытырлақ сорпа - диеталық тағамға арналған рецепт
Тауық етімен бірге жүрек сорпасына арналған рецепті бар компоненттер
- күріш - 0,5 дана;
- жаңғақтар - ғасырдың 1/3;
- аққу - 500 г;
- тауық еті - 100 г;
- сәбіз - 4 дана;
- пияз - 1 дана;
- Фета ірімшігі;
- сарымсақ - 3-4 тіс.
Қытырлақ пен тауыққа қосылған диеталық сорпаны дайындауға арналған рецепт
- Ингредиенттерді дайындаңыз: қытырлақ шайқап, пияз және сәбіз қабығын шайыңыз.
- Қытырлақты бөлек ыдыста шайқаңыз және 5 минут қайнатыңыз.
- Шайырланған сәбіз және пияз.
- Саңырауқұлақтарды сәбіз мен пиязға қосыңыз.
- Қоспаны суға және қайнатуға 10 минут құйыңыз. Содан кейін алдын ала қуырылған тауықтың кеуде тілімдерін қосыңыз.
- Күріш, туралған сарымсақ және майдалап туралған жаңғақтар қосыңыз. Қоспаны тағы 15 минуттай (күріш дайын болғанша) пісіріңіз. Қызмет көрсетпестен бұрын ұнтақталған ірімшіктерді қосыңыз.
Қуырылған сорпаны ет-рецепті жоқ қадамдық нұсқауларсыз қуыру
Етсіз ет қаймақ сорпасына тәттілерге арналған ингредиенттер тізімі
- аққу - 500 г;
- көкөніс сорпасы - 1 л;
- картоп - 1-2 дана;
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 2 бас.
Сиыр етінің еті жоқ, қопсытқыш жапырақтары бар қадамдық рецепт
- Кішкене картоп кесектерін кесіңіз де, кесіңіз. Пиязды және сарымсақты бөліңіз.
- Қылқан жапырақтарын ағын су астында шайыңыз.
- Қыздырылған майда пияз бен картопты қуырыңыз. Суды құйып, 15 минут пісіріңіз. Содан кейін қытырлақтың жапырақтары қосып, тағы 10 минут пісіріңіз. Сорпаны блендермен сорғызыңыз.
Қызанақ сорпасын жылдам пісірудің ерекшеліктері - суретке түсіретін қарапайым рецепт
Қызғылт жапырақтары бар суп үшін рецепті бар компоненттер
- аққу - 200 г;
- картоп - 4-5 дана;
- балдыркөк - 1/2 түбірі;
- тауық еті - 1 л;
- маринадталған қияр - 2 дана.
- жасыл - дәміне қарай.
Қуырылған сорпаны дайындаудың қадамдық фотосуреттерімен қарапайым рецепт
- Ингредиенттерді дайындаңыз: картоп пен пияз қабығын кесіп, кішкене кесектерге кесіңіз. 4 бөлік қияр кесіңіз. Қызанақты қайнаған суға немесе қайнатуға 5 минут салып жуыңыз.
- 15 минут ішінде сорпаның түбіне тамақтандырыңыз, балдыркөк тамыры, картоп, пияз. Содан кейін маринадталған қияр мен шелпек қосып, тағы 10 минут қайнатыңыз.
- Блендерді тартуға арналған сорпа аяқталды. Қызмет көрсетпестен бұрын, қаймақ және туралған жасыл пиязды ыдысқа салыңыз.