Егер балық болса?
Балалардың диетасындағы мұндай маңызды өнімнен бас тартуға болмайды. Нақ сондықтан да қытырлақ құмыраларды дәмді және әдеттен тыс пайдалы балық мәзірімен бөлісудің жолдарын іздеу керек. Алғашқы қадамдар сәтсіз болса да, қысқа уақыт үзіліс жасап, қайтадан оралыңыз. Ерте ме, кеш пе, күш-жігеріңіз табысқа жетеді!
Онда не бар?
Жүктілер кезінде жүкті болған нәрестелер туралы ұмытып, оларды күнделікті мәзіріне қосқан сәбилер өздерінің құрдастарынан әлдеқайда үлкен емес, бірақ олармен қарым-қатынас жасай алады, бұрынғы сөздерді түсінеді. Бұл әсер теңіз немесе мұхиттық майлы балықтарды, атап айтқанда, норвегиялық лососьті пайдалануға мүмкіндік береді - ондағы заттар мидың толық жұмыс істеуі үшін жауап береді. Балық тағамдары баланың алғашқы ішімдік ішкенінде маңызды және қарқынды өсу кезеңінде қажет. Лососьде жартылай қанықтырылған майлар қанықпаған Омега-3 және Омега-6 қышқылдарына бөлінеді, олардың әрқайсысы өздігінен маңызды. Бұл қышқылдар дене температурасын реттейді, қан қысымын және жүрек функциясын тұрақтандырады, иммунитетті күшейтеді, жады жақсартады. Олар мидың қалыпты жұмыс істеуінде негізгі рөл атқаратын заттар ағзада өндірілген заттардың арқасында. Осы бағалы компоненттермен бірге патша балық адамға басқа қоректік заттардың, ақуыздардың және витаминдердің кешенін береді. Балықтың ақуыздары жеңіл қорытылады, олар аминқышқылдардың құрамында тамаша теңдестіріледі - бұл қалыпты өсу мен гармоникалық физикалық дамуды, мықты тірек-қимыл аппаратына кепілдік береді, баланың қуат қажеттіліктерін қанағаттандыруға көмектеседі. Сонымен қатар, норвегиялық лосось кальций, калий, йод, натрий, фосфор, фтор, магний, A, B1, B12, PR D және Е витаминдеріне бай. Сонымен қатар, ол ас қорыту және жүйке жүйелеріне жағымды әсер етеді, бауыр қызметін атқарады, метаболизмді ынталандырады. заттар, сау ұйқыға ықпал етеді.
Білмеймін - біз үйретеміз
Балық туралы баланың ағымдағы пікірін қалай өзгерту керек? Бұл қиын емес. Оны тартыңыз! Ең тиімді әдістердің бірі - кейбір балық тағамдарын бірге дайындау. Бірнеше опцияны таңдап алыңыз, олардың әрқайсысына не жақсы екенін айт. Сізге тамаша ассистент беріледі, себебі балалар үнемі ас үйге қарап, айналады және ересек ересек адамдарға қатысуға тырысады. Рецептді бірге оқып, барлығын белгілі тәртіпте, белгілі бір ретпен орындауға болатындығын түсіндіріңіз. Пісірудің әр кезеңі туралы айтып берсеңіз - не болады, қалай және не үшін. Өнімдердің санын салыстырып, түрлі дәмді ингредиенттерді, иістерді және текстураны қолданыңыз. Сіз пайдаланатын дәмдеуіштерді, ыдыс-аяқтарды және құралдарды талқылаңыз, не үшін түсіндіріңіз, нәрестеге ас үй ыдыстарын қолданыңыз, қажет емес заттарды тазалауды, тазалауды және т.б. дереу үйретіңіз. Сіздің экспериментіңіз аяқталғанда, бала тағамды дәмін бастамайды, онда ол соншалықты күш пен шабытты инвестициялады. Ал кешкі асқа көп уақыт кетеді, ал «Жас күрескердің курсы» өткеннен кейін ас үй ішімдіктен көрінеді - бұл құнды! Балаға қызықты балық ыдысымен кіргізу жеткілікті - және ол қалғандарын тырыспайды.
Pate «Goldfish»
Қабылдау:
400 г норвегиялық лосось; 100 г май; 3 қылшықсыз зәйтүн; 2 сәбіз; 1 жасыл пияз; 1 ас қасық. л. күнжіт тұқымдар.
Дайындау:
Піскенше, тұзбен маусымға дейін балықты аз мөлшерде суды толтырыңыз, салқын болыңыз. Сәбізді қайнатыңыз, бірін тілімге бөліп, екіншісін електен тазартыңыз. Норвегиялық лососьдің ет тартатын еті арқылы өтіңіз, сары май мен сәбіз пісіріңіз, массаны біртекті дәйектілікке жеткізіңіз. «Алтын бәліш» паста тәрізді сәбіздің жоғарғы жұқа шеңберлерінде таразы түрінде балық түрінде тақтаға салыңыз. Зәйтүндердің сақиналары мен тілімдерін бөліп, олардың көзін және аузын жасаңыз. Пияз пиязы қылқан жапырақтарды салу үшін кесектерді кесіп тастайды. Қызмет етуден бұрын тұқым себіңіз.