Шоколадтың ертегісі Рождество алдында әлі де уақыт бар, сондықтан біз мерекелік тортты таңдау арқылы анықтамалық. Рождество пісіру дәмді, әдемі және мерекелік болуы керек. Бұл пирогтарды толтыру өте мейірімді: мейіз, құрғақ өрік, жаңғақ, көкнәр, кәмпиттер. Кейде монеталар сәттілік, кейде қарапайым бұршақтар үшін пісірілген. Бұл жағдайда «бақытты» іздеуде торт өте тез жейді. Қандай болмасын, бірақ дәмді пирогтың нұсқасын таңдау керек. Біздің таңдауымыз бүгінгі күні көкнәр тұқымымен Рождество шоколадты тортқа түседі. Сіз кекстерді әртүрлі тәсілмен безендіре аласыз, бірақ жылтыр шоколад қарағанда жақсы болуы мүмкін. Торт өте жақсы пісірілген, хош иістендірілген.
Құрамы:- Шоколадты қара 150 г
- Поппи 150г
- Май 170 г
- Жұмыртқа тауық 5 дана.
- Бидай ұны 100 г
- Қант 170г
- Rum қараңғы 20 мл
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Breadcrumbs 10 g
- Rum қараңғы 50 мл
- Сүт шоколады 50 г.
- Крем 150 мл
- Қабығы 1 ас қасық. л.
- Шоколадты ақ 50 г
- 1-қадам Рождество тортын жасау үшін бізде какао, көкнәр, сары май, жұмыртқа, ұн, қант, қара ром немесе коньяк, печенье ұнтағы бар шоколадты алу керек; ганача шоколад, кілегей, ром және көкнәрден жасалған.
- 2-қадам Шоколадты су ваннасына салыңыз. Оны ерітіңіз.
- 3-қадам Хлопка құды шайыңыз. Қуыруға арналған табаға қуырыңыз. Кремді дайындау үшін 1 ас қасық көкнәр тұқымын таратыңыз.
- 4-қадам Майланған шоколадқа май сыбағын қосыңыз.
- 5-қадам Ұнды ажыратыңыз. Пісіретін ұнтақпен араластырыңыз.
- 6-қадам Жұмыртқаны қантпен қуырыңыз.
- 7-ші қадам Ұнның құрғақ қоспасында көкнәр тұқымын қосыңыз, араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқа қоспасын қосыңыз.
- 8-қадам Ром немесе коньяк қосыңыз. Тағы да бәрін жақсылап араластырыңыз.
- 9-қадам Шоколад қоспасына қамырды қосыңыз. Араластырыңыз.
- 10-қадам. Пішінді дайындаңыз: сары маймен майды, нанның жұмсағы себіңіз. Қамырды құйып құйыңыз. Ыстық пешке салыңыз. 160 ° C температурада 60 минут пісіріңіз.
- 11-қадам. Тортты алыңыз. Оны салқындатыңыз.
- 12-қадам Шоколады ерітіңіз.
- 13-қадам Кілегей, көкнәр, ром қосыңыз. Араластырыңыз.
- Қадам 14 Шоколад қоспасын 2 немесе 3 қадаммен құйыңыз. Салқындау үшін. Шайға десерт ретінде қызмет етіңіз.