- Маника шырындары - 2 кубок
- йогурт - 3/4 кесе
- қант - 1 стакан
- Май - 1/4 кесе
- Пісіруге арналған ұнтақ - 1 1/2 шай қасық
- гүлді су - 1 1/2 Арт. қасық (апельсиннің эфир майлары бар тазартылған су)
- Тахини соусы - 1 1/2 Арт. қасықтар
- бадам - 1/4 кесе
- қант шәрбаты - 1 1/2 шыныаяқ
Бадамды суға 30 минут салып қойыңыз. Теріден бадамдарды тазалаңыз. Торттық тұздыққа торт табағын салып майлаңыз. Үлкен ыдысқа астық, қант, өсімдік майы (немесе еріген сары май), йогурт, пісіретін ұнтақ және гүлдену сумен біріктіріңіз. Қамырды илеңіз. Қамырды торт табаға салыңыз. Пышақты қолдану арқылы гауһар түрінде кескіш жасаңыз. Бадамдарды әрбір алмазға салыңыз және аздап басасыз. Пеште 180 градусқа дейін қызарғанша пісіріңіз. Тағы да, әрбір алмазды пышақпен кесіңіз. Қант шәрбаты бар шелпек. Қызмет көрсетуге дейін салқын.
Қызметтер: 1