- бал - 500 грамм
- қант - 150 грамм
- май - 2 дана. қасықтар
- ұн - 900 грамм
- пісіру ұнтағы - 4 шай қасық
- жұмыртқа - 2 дана
- даршын - 2 шай қасық
- Мускат - 1 шөкім
- какао ұнтағы - 4 дана. қасықтар
- ұнтақ қант - 600 грамм (жылтыр үшін)
- шырын 0,5 лимон - 1 дана (глазур үшін)
- жұмыртқаның ақтығы - 3 дана (глазур үшін)
- Ұнтақты қант - 1 дана (ұнтақ үшін)
Балға кәстрөлге құйыңыз, қантпен, содан кейін маймен, даршынмен және мускатпен толтырыңыз. Сүт сауытын әлсіз отқа ауыстырып, оны қыздырып, қант ерігенше араластырыңыз. Ыстықтан шығарыңыз. Контейнердегі ұн және ұнтақ ұнтағы. жұмсақ жұмсақ қоспаны құйып, жұмыртқа мен какаоға тастаңыз. Тегіс қамырды жұмсақ беткі пішіндеңіз, жұмыс бетінің артында қалдырыңыз, ыдысқа салыңыз, тамақ пленкасына орап, оны 2 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Қамыр илегенде, қағаздың ішінен үйдің бөлшектерін кесіп тастаңыз. Тұрақты қамыр 3 бірдей бөлікке бөлінеді. Жұмыс алаңы ұнға себіліп, әрбір бөлігін қалыңдығы 0,7 см қалың қабатқа айналдырады Үйдің барлық бөлшектерін қағаздан жасалған қамырдан кесіңіз. Пешті 180 ° C дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазын пісіру науасына салыңыз, онда зімбір тағамдарын салыңыз. Жіңішке пышақпен есікті және бірнеше терезені қабырғаларды кесіңіз. Қамырды кесіңіз, оны шарға айналдырыңыз да, оны қалыңдығы 1 см қабатқа айналдырыңыз. Түрлі биіктіктегі ағаштардың контурының сызбаларын кесіңіз де, оларды пісіру парағына қойыңыз. Тұмшапешті 20 минут пешке салып, ұнмен тұтатыңыз. Тегіс болғанша қант ұнтағы, лимон шырыны және түйіршікті шайқаңыз. Глазарды жұқа форсункамен бірге аспаздық қапқа салыңыз. Терезенің сұлбасына назар аударыңыз. Шатырда плиткалар түрінде сурет жасаңыз. Есік пен құбырдың үстінде қардың «бетін» іліп қойыңыз. Рождество шыршаларында тармақты салады. Саңылауларды күл-де-қаптың үстіне кеңірек тесікпен өзгертіңіз. Картонның үлкен парағының ортасында немесе үлкен кесу тақтасы үйдің негізін салады. Қабырғасының қалың қабаты бар периметрдің айналасына айналдырыңыз. Қабырғаларды орнатыңыз және оларды тік тұрақтандырып, қағаз ленталарымен бекітіңіз. Қабырғаларды қабырғалар арасында тығыздау үшін глазурді қолданыңыз. Сонымен қатар, қабаттың қалың қабатында шатырдың алғашқы бір бөлігін кигізіп, оны қолыңызбен ақырындап басып ұстап, сәл ұстап тұрыңыз, шатырдың екінші бөлігімен солай істеңіз. Төбенің орталық бөлігін глазурмен толтырыңыз. Шырша ағаштарында ағаштар ағаштың түбінде орналасады. Шатыры мен картон ұнтақ қантпен мол себілген. Мақтадан жүннен түтін жасай аласыз, үйдің ішіне шам салып, ұзақ матамен жарықтандырыңыз.
Қызметтер: 10