Сәбіз кастролы: салауатты және қоректік емдеуге қалай дайындалу керек

Сәбіз гастролы күнделікті менюлерге және диеталық рационға қолайлы қарапайым және өте дәмді ыдыс. Нәзік десертті пеште әртүрлі көкөністер мен жемістер, дәнді және сүт өнімдерімен бірге жинап, пешке немесе көп айналдыра орналастыруға болады.

Сәбіз гастролы: фотосуреті бар рецепт

Құрамында ең аз құрамдас бөліктер бар, ал тамақ дайындау өте аз уақыт алады. Егер ешқандай даршын болмаса, оны ванилинмен ауыстыруға болады, ал кокос жаңғағының орнына ұнтақ қант қолданылған.

Сәбіз асқабағына қажетті ингредиенттер:

• сәбіз - 5 дана
• түйіршіктелген қант - 3 шай қасық
• жұмыртқа - 1 дана
• нанның сынықтары - 2 шай қасық
• маргарин - 30 г
• даршын
• кесектерін
• кокос жаңғағы

Сәбіз асқабағы бойынша қадамдық нұсқаулық

1. Сәбіз аздап суда пісірілгенге дейін, салқындатылғанға дейін қайнатыңыз, содан кейін тамақ комбайнында ұнтақтаңыз.

2. Пюреде даршын мен қант құйып, жұмыртқаның сарысын қосып, ақырын араластырыңыз. Мұздатылған ақуызды шанышқымен сопақшаға салып, сәбіз салмағына қосып, тегіс болғанша қамырды илеңіз.

3. Ыстыққа төзімді пішінде кілегейлі маргаринмен майланған және нан үгіндісіне себілген, пешке салып, оны пешке жіберіңіз. 170 ° C температурада 35-40 минут пісіріңіз.

4. Бөлшектерді кесіп, кокос жаңғағымен себіңіз де, қаймақ пен түйіршіктен безендіріңіз.

Бұршақпен пісірілген балқарағай: фотосуреті бар рецепт

Тұздықты ұнтақталған сүзбеден және сәбізден дәмдеуішті тәтті тортқа ұқсас. Бұл десертті кофе, какао, шырындар немесе сүт тағамдары бар ыстық және салқын етуге болады.

Классикалық ірімшік қосылған ас тұзы үшін қажетті ингредиенттер:

• ірімшік 9% - 450 г
• сәбіз - 1 дана
• жұмыртқа - 1 дана
• түйіршіктелген қант - 4 ас қасық
• манга - 2 ас қасық

Косеролға ірімшік қосылған қадамдық нұсқаулық

1. Сәбіз жұқа иленген үстіне үгітілген, жұмыртқа, қант пен манго қосылған болуы керек.
2. Кішкене бөліктерге алдын ала печенье пісіретін тағамдарды енгізіңіз және толық біркелкі болғанша өте жақсы араластырыңыз.
3. Пісірме қағаздармен қапталған жоғары бисерге төзімді пісірме табақшаға салыңыз да, үстіне кастрөл қойыңыз да, үстіңгі жіңішке шүберекпен үстіңгі жағыңыз.
4. Тәтті тағамды пешке 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз және жарты сағат бойы пісіріңіз.
5. Уақыт өткеннен кейін, жылуды өшіріп, ыдысты тағы да 10 минут ішінде қалдырыңыз. Содан кейін пештен алып, кішкене бөліктерге кесіңіз және қаймақ, кілегей, джем немесе жидек сиропымен жұмыс істеңіз.

Балабақшадағы сәбіз балабақшасы: фотосуреті бар рецепт

Осылайша дайындалған ас тұзы өте жеңіл және әуе. Құрамында тағамның қосымша нәзіктігін және сүтті хош иіс беретін майлы кремдер бар. Pieces ауызбен ғана еріп, балалардың әрдайым осы ғажайып, тәтті десертімен рахат алады.

Балабақшадағы балмұздақтардың қажетті ингредиенттері:

• сәбіз - 1 кг
• крем 20% - 200 мл
• тәтті нанның жармасы - 4 ас қасық
• жұмыртқа - 4 дана
• Май - 2 ас қасық
• түйіршіктелген қант - 1 ас қасық
• жүгері ұны - 1 ас қасық

Балабақшадан балабақшаның қадамдық нұсқаулары

1. Сәбіз кішкентай текшелерге кесіліп, жартысы кілегей мен сары маймен жарты кастрюльге салыңыз. Үздіксіз араластырып, 20 минуттай төмен температурада жұмсақтықты сөндіреді.
2. Шошқа қосып, араластырғышты шайқаңыз.
3. Жұмыртқаның сарысы қантты ұнтақтап, қалған кілегеймен біріктіріп, сәбіз бар ыдысқа құйыңыз.
4. Сиқырлар мен тұзды шұңқырлар керемет көбіктеніп, асқабаққа өте сыпайы кіреді. Барлық ингредиенттерді баяу араластырыңыз.
5. Жартылай дайын өнімді майланған түрде салып, оны пешке жіберіңіз.
6. 180 ° C температурасында шамамен 40 минут пісіріңіз. Пісіру кезінде ас үй ыдысын шешпеу үшін есікті ашпаңыз.
7. Үстелді ыстық күйде қою.

Мангалы бар сәбіз печеньесі: фотосуреті бар рецепт

Бұл ыдыс майсыз және балқытылған, өйткені жарма жарма алдын-ала суланған, бірақ суда немесе сүтке емес, майдың айранында.

Манго қосылған касеролдың қажетті ингредиенттері:

• жарма - 10 ас қасық
• кремді маргарин - 130 г
• айран - 300 мл
• жұмыртқа - 4 дана
• сәбіз - 4 дана
• сода - 1/3 шай қасық
• қант - 120 г
• тұз

Мангамен бірге қадамдық нұсқаулық касерол

1. Мануку бір жарым сағат бойы бөлме температурасында айранда сіңеді.
2. Маргарин кішкене ыдысқа салып, су моншасында балқытады.
3. Сәбіз жақсылап ылғалдылығында үгітіп, шырынды жарма, тұз, сода және қантпен біріктіреді. Барлық ингредиенттерді жақсы араластырыңыз.
4. Жұмыртқаны жұмыртқа және сұйық маргаринді қамырға салыңыз. Асқазан қажетті тығыздық пен сұйықтыққа ие болу үшін қайта араластырыңыз.
5. Маргаринді балқытатын нысанда майлаңыз, сәбіз массасын пешке құйыңыз, 180 ° C дейін алдын ала қызады.
6. 40 минуттан кейін пештен пештен алыңыз, кесектерге кесіңіз де, қаймақ, джем немесе жеміс сироптары бар үстелге қызмет етіңіз.

Көп мөлшерде өзгермелі сәбіз гастролы

Көп мөлшерде жасалған нәзіктік дәстүрлі кастролды емес, әуе және жұмсақ пудингке ұқсайды. Бұқтырылған сәбіз кремді дәйектілікке ие болады және сүзбе массасына керемет араласады. Мейіз және кептірілген өрік бұл үйлесімді ансамбльді толтырады және ас тұзы дәмін жарқын, дәмді тәтті ноталармен байытады.

Мультивардерлерге қажетті пісіру ингредиенттері:

• Орташа майлы ірімшік - 400 г
• сәбіз - 400 г
• манга - 3 ас қасық
• құрғақ өрік - 70 г
• жүзім сары - 125 г
• су 250 мл
• жұмыртқа - 2 дана
• қант - 4 ас қасық
• май - 1 ас қасық

Multivarkers үшін пісіруге арналған қадамдық нұсқаулар

1. Сәбіз үккіштен өткізіңіз, көп мөлшердегі ыдысқа салып, жылы су құйып, май қосыңыз. «Буға пісіру» режимін орнатып, сағатына төрттен бір сағатқа шығарыңыз.
2. Шанышқымен шанышқымен қайнатып, блендермен пластикалық массаға сабансыз ұрып-соққан. Мейіз және кептірілген өрік қайнаған суға 1 сағат уақыт салып, содан кейін кішкене кептіріледі, бөліктерге кесіп, сүзбе массасына құйыңыз.
3. Қытырлақ сәбізді, қантты, манго мен жұмыртқаны қосыңыз. Барлық өнімдер өте жақсы араласады.
4. Мультиварка ішкі сыйымдылығын жуып, май жағып, сәбізге толтырыңыз. Жоғарғы бөлікті қасықпен жайыңыз. «Пісіру» режимін орнатыңыз, қақпақты мұқият жабыңыз және 40 минут бойы өңдеңіз.
5. Уақыт өткеннен кейін, құрылғыны электр желісінен ажыратып, ішіне дайындалған кастрөлді қалдырыңыз.
6. Жарты сағат өткеннен кейін қақпақты ашып, десертті толығымен суытып алыңыз.
7. Қызмет көрсетер алдында бірден үлкен табаққа салыңыз да, өз дәміңізге сай безендіріңіз.

Сәбіз гастролы: қарапайым рецепт

Осындай қол жетімді түрде дайындалған сәбіз кастрюлінің дәмі өте дәмді және дәмі бар даршынмен ерекшеленеді.

Қажетті ингредиенттер:

• сәбіз - ½ кг
• Май - 30 г
• жұмыртқа - 4 дана
• жердің даршын - ½ шай қасық
• қант - 3 ас қасық
• 100 мл су
• тұз
• қаймақ 20%

Қадамдық нұсқаулық

1. Сәбіз ірі үккішке үгітіп, шағын эмаль контейнеріне қойып, бөлме температурасында су құйып, баяу отта қойыңыз. 10-15 минут жұмсақға дейін салқындатыңыз.
2. Дайын сірке ас үй сиясы арқылы сүртіп немесе миксермен біртекті пюреге айналады.
3. Өсімдік массасына сары май мен қантты қосып, төменгі температурада пюресі картопты аздап қыздырып, түбіне дейін жағылмайтын етіп үнемі араластырыңыз. Пластмассадан шығарып, сәл салқындатыңыз.
4. Ақуыздардан бөлек сарысулар мен картоптың жылы пюресі қосылған. Сапалы түрде вымешат және салқындату өте жақсы.
5. Жұмыртқаның ақтығы аздап құйып, қатты, күшті көбікке батырылады.
6. Даршынды сәбіз массасына салыңыз, содан кейін аздап бөліктерде ақырындарды енгізіңіз. Қасықты төменнен жоғары қарай жылжытып, бәрін жақсы араластырыңыз.
7. Ыстыққа төзімді пішінді майланған, оған кастрөл қойып, үстіңгі қабатты шелпекті дұрыс деңгейге қойып, пеште жарты сағат жіберіп, 180 ° C дейін қызады.
8. Май сығындысы, жаңа піскен жемістер мен жалбыз жапырақтары бар тағамды сәндеуге, бөліктерге кесіп, қызмет етуге дайын.

Сәбіз-алма кастролы: видео рецепті

Алмадан жасалған сәбіз гастролы өте шырынды және жеңіл болады. Ол ұнды, манго немесе сүзбе қоспайды, бірақ сұлы қопсытқыштары мен майдың орташа құрамындағы қаймақ. Бұл ингредиенттер жеміс-көкөніс ноталарын жұмсартып, ыдысқа ерекше керемет үйлесімділік береді.