- Бал - 250 грамм
- Май немесе маргарин - 150 грамм
- Ground Жаңғақтар - 100 Грамм
- Алма - 100 грамм
- Амаретто (бадам ликері) - 2-ші ст. қасықтар
- Жұмыртқа - 3 дана
- Ұн - 375 грамм
- Пісірме ұнтағы Dr.Oetker - 3 шай қасық
- Азық-түлік содасы Dr.Oetker - 2 шай қасық
- Қызғылт сары немесе өрік консервілері - 3-бап. қасықтар
- Глазин «Қара шоколад» Dr.Oetker - 1 дана
Дайындау: Балды баяу маймен немесе маргаринмен кәстрөлде тұрақты араластырып, ыдысқа салыңыз және суытыңыз. Табаны маймен май жағыңыз. Бал мен майдың массасы салқындаған кезде алманың қабығын аршып, үлкен кесектерге кесіңіз. Тұмшапешті 160 ° C температурасына дейін қыздырыңыз. Торттарға арналған қамыр: араластырғышпен араласқан бал мен майдың массасын жоғары жылдамдықпен араластырып, Амаретто қосыңыз. Бір жұмыртқада қозғалады, әрбір жұмыртқаны қосқаннан кейін масса шамамен шамамен. Жоғары жылдамдықта 30 секунд. Ұнды және пісіру ұнтағын содамен араластырыңыз және орташа жылдамдықпен миксермен біртекті масса қалыптастырыңыз. Жержаңғақ және үлкен кесілген алма қосыңыз. Қамырды пісірме табаққа салыңыз, тегіс және алюминий фольгамен жабыңыз, пісіріңіз. Пісіру уақыты: шамамен 20 минут Концепция електен тазартып, фольгады торттан алып тастайды және аспаздық қылшақпен оның бетіне тез арада майды жағады. Қақпақшаны фольгамен жабыңыз, пісірме табаққа салқындатыңыз. Алюминий фольгасын алып тастаңыз. Декорациялау үшін: Бал кекесін пішінді шоколад глазурімен пісіріңіз, бөліктерге кесіңіз.
Қызметтер: 30