Бауыр кодесі қосылған құймақ Код бауыры дәмді әрі пайдалы өнім болып табылады, ол нәзік деп есептеледі. Қарттар, жүкті әйелдер мен балаларға ұсынылады. Бұл, әрине, көп май бар, бірақ бұл май сүйек пен миға өте пайдалы. Мұндай қасық, әрине, қажеті жоқ (жақсы, бұл өте таза майлы), бірақ бұл жерде тағамдар мен салаттарда қауіпсіз пайдалануға болады. Тұздықты салат, ақжелкен мен тұқым Пэкинг қырыққабатымен қосып, көкөніс жеңіл салаттарға ұсынылады.
Құрамы:- Майдағы май 150 г
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Тұз 3 шымшу
- Бұрыш қара жер 3 шымшу
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 12 мл
- Сарымсақ 2 қалампыр
- 1-қадам Тағамдарды дайындау үшін сізге бауыр майы, жұмыртқа, тұз, бұрыш қара жер, сарымсақ қажет.
- 2-қадам Жұмыртқа 1 жұмыртқа, тұз бен бұрыш қосыңыз.
- 3-қадам Beat, 0,5 шай қасық майын қосыңыз.
- 4-қадам Жылытылатын қуыруға арналған табаға құйыңыз, екі жағынан да құймаңыз.
- 5-қадам Алтын қоңырға дейін қуырыңыз. Пластинаға салыңыз да, сүлгімен жабыңыз, ол жұмсақ және жұмсақ емес, ал басқа құймақ қуырылады. Әр жұмыртқа үшін 3-5 қадамдар қайталанады. Нәтижесінде - 3 құймақ.
- 6-қадам Құймақ пияз сарымсақпен сүртілді.
- 7-қадам Құймақ бетін 2 ас қасықтан бөліңіз. л. бауырдың шиыршығысы және орамды орау.
- 8-қадам Кесектерге кесіңіз және үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!