- Өсімдік майы - 5 дана. қасықтар
- Тоқты - 1,5 кг
- Тұз - 1 дәміне қарай
- Бұрыштар - 10 дана
- Майорана - 1-ші қабат. қасық
- Сарымсақ - 5 Dollek
- Thyme - 1-сурет. қасық
1. ерітіндіде бұрыш бұршақ. Сарымсақ қосып, қайтадан сүртіңіз. 2. Марджорам, тимьян және майы араластырыңыз. 3. бұрыш қосылған сарымсақ, аз тұз және бұрыш қосыңыз. 4. Барлық жағынан ет кесілген массадан сүртіледі. Біз ет пленкаға салып, оны орап аламыз. 5. Пісірме табаққа салып, ет фольгасына ораңыз. Пешті алдын ала қыздырыңыз да, онда пішінді жіберіңіз. Біз екі сағат пісіреміз. Температура 180 градус болуы керек. 6. Етті пештен алып тастағаннан кейін, фольганы алып тастаңыз және сіз кесектерге кесіңіз.
Серверлер: 8